Global ECO Green начнет прием яблок в Кыргызстане с 1 октября
Global ECO Green с 1 октября начнет принимать яблоки на промышленную переработку в Кыргызстане. За сезон завод сможет переработать до 45 тыс. тонн плодов и выпустить до 7 тыс. тонн яблочного концентрата.
Промышленный сбыт некондиционных яблок
Global ECO Green с 1 октября начнет принимать яблоки на промышленную переработку в Кыргызстане, сообщают 24.kg и Kaktus.media. Компания будет закупать плоды, которые нельзя продать на свежем рынке, включая опавшие, неотборные и некалиброванные яблоки. Новый канал сбыта позволит садоводам реализовать часть урожая, не подходящую для хранения или продажи в свежем виде.
Завод запускается в Ала-Букинском районе Джалал-Абадской области. Global ECO Green заинтересована в поставках из Джалал-Абадской, Ошской, Чуйской и Иссык-Кульской областей и готова работать с хозяйствами разного масштаба. По данным Kaktus.media, поставщиками могут стать частные хозяйства, фермеры, садоводческие кооперативы, агропредприятия и заготовители, а также крупные коммерческие партнеры.
Мощность — 45 тыс. тонн за сезон
Предприятие рассчитано на переработку до 45 тыс. тонн яблок и выпуск до 7 тыс. тонн готового яблочного концентрата за один сезон. Такой объем может обеспечить значительный сезонный спрос за пределами свежего рынка. При этом источники не приводят данные о плановой загрузке в первый сезон, закупочных ценах и уже законтрактованных объемах.
На кыргызстанской площадке будет сосредоточен полный производственный цикл. Яблоки пройдут приемку, мойку и сортировку, после чего их измельчат и отправят на прессование. Полученный сок пройдет фильтрацию, выпаривание и пастеризацию, а затем будет разлит в асептическую упаковку. Конечным продуктом станет натуральный осветленный яблочный концентрат из местного сырья.
Экспорт в Евразию и страны Европы
Global ECO Green планирует продавать концентрат на внутреннем и внешних рынках. Среди заявленных экспортных направлений — Узбекистан, Казахстан, Россия, Монголия и страны Европы. Конкретные европейские рынки, потенциальные покупатели, графики поставок и плановые объемы экспорта в источниках не указаны.
Для кыргызстанских садоводов проект создает покупателя на плоды, не соответствующие требованиям свежего рынка, и расширяет доступ небольших хозяйств к промышленной цепочке поставок. Переработчику потребуется обеспечить стабильный приток яблок из четырех областей, чтобы приблизиться к проектной мощности. Весь цикл — от приемки сырья до асептической упаковки — останется в Кыргызстане, а местные яблоки смогут поступать отечественным и зарубежным производителям напитков и продуктов питания в виде концентрата.
