Недочеты в гигиене задерживают экспорт животноводческой продукции Южной Кореи в США и ЕС

Проверки выявили препятствия для доступа на рынки

Животноводческая продукция Южной Кореи не может выйти на рынки США и Европейского союза, несмотря на более широкую международную экспансию корейских продуктов питания. В ходе выездных проверок, проведенных американскими и европейскими органами в 2023 году, выяснилось, что участвовавшие южнокорейские компании в целом не соответствуют необходимым гигиеническим требованиям. Эти недостатки не позволили отрасли открыть устойчивый канал поставок на два крупнейших потребительских рынка.

Проверки организовало Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Южной Кореи по добровольным заявкам компаний, заинтересованных в экспорте. Таким образом, оценка касалась не всей отрасли, а предприятий, которые сами намеревались получить разрешение. Тем не менее ее результаты указывают на проблемы с соблюдением требований именно у компаний, потенциально наиболее подготовленных к работе с покупателями из США и ЕС.

Решение зависит от контроля, а не от спроса

Эта ситуация показывает, что международная популярность корейской еды не обеспечивает автоматического доступа для строго регулируемой продукции животного происхождения. Экспорт зависит от официального признания санитарного контроля, эффективного надзора и стабильного соблюдения правил на допущенных предприятиях. Одних коммерческих договоренностей недостаточно, пока импортирующие стороны не одобрили систему контроля страны-поставщика.

В имеющихся материалах не названы проверенные компании, виды животных и конкретные нарушения на отдельных площадках. Нет и оценки инвестиций, необходимых для устранения недочетов. Поэтому рассчитать потенциальную стоимость экспорта или сопоставить затраты на соответствие требованиям с коммерческими перспективами невозможно. Известно лишь, что продвижение процедуры в 2023 году остановил недостаточный уровень гигиены, а не отсутствие заявок от экспортеров.

Южная Корея повторно запускает процедуру

После неудачных проверок южнокорейские органы вновь проводят необходимые процедуры. У заявителей появилась еще одна возможность подтвердить, что их предприятия и производственные процессы соответствуют стандартам США и ЕС. Даты новых инспекций, завершения оценки и начала коммерческих поставок не объявлены.

Для производителей и переработчиков первоочередной задачей остается готовность к проверкам, а не развитие продаж. Предприятиям предстоит устранить недостатки, помешавшие одобрению, и доказать устойчивость улучшений в повседневной работе. Трейдерам и потенциальным импортерам следует считать южнокорейские поставки недоступными до официального разрешения. Успешная повторная оценка может открыть новый экспортный канал, но сроки и перечень продукции будут зависеть от результата возобновленной процедуры.