Гана нашла покупателей в Персидском заливе для какао-продуктов на фоне ставки на переработку

Гана получила покупателей какао-продуктов в Заливе

Гана получила твёрдые обязательства на закупку от Объединённых Арабских Эмиратов и Саудовской Аравии по нескольким какао-продуктам — массе, маслу, жмыху и порошку. Об этом сообщает La Tribune со ссылкой на объявление, размещённое в начале июля на сайте Cocoa Marketing Company (CMC). Для второго производителя какао в мире это открывает новые перспективы сбыта на рынках, где спрос на кондитерскую продукцию остаётся высоким.

Залив — быстрорастущий рынок. Со ссылкой на данные Минсельхоза США (USDA) La Tribune сообщает, что в 2025 году ОАЭ импортировали шоколада и продуктов на основе какао на 821 млн долларов (около 720 млн евро), в основном из Евросоюза. Это почти на 25% больше, чем годом ранее, когда объём составил 663 млн долларов (около 580 млн евро).

Мощности переработки недозагружены

Коммерческое наступление приходится на момент, когда переработка в Гане работает намного ниже потенциала. По данным USDA, установленная мощность помола составляет около 505 000 тонн, но заводы загружены лишь на 50%, пишет La Tribune. Хронические трудности со снабжением бобами оставляют значительную часть промышленной базы простаивать.

Несмотря на ограничения по сырью, переработка резко выросла благодаря мировому спросу на шоколад и высоким международным ценам. Согласно опубликованному в апреле отчёту Ганского управления по продвижению экспорта (GEPA), в 2025 году именно какао-продукты обеспечили рост нетрадиционного товарного экспорта:

• Какао-масса: 789,3 млн долларов (около 690 млн евро), рост на 70,97% к 2024 году
• Какао-масло: 635,7 млн долларов (около 556 млн евро), рост на 120,18%
• Какао-порошок: 233,8 млн долларов (около 204 млн евро), рост на 112,97%

Борьба за добавленную стоимость

Смысл стратегии — удержать больше добавленной стоимости внутри страны. Гана по-прежнему вывозит более 60% бобов в сыром виде, отмечает La Tribune. Задачу усложняет соседний Кот-д'Ивуар, крупнейший производитель в мире, который перерабатывает более 700 000 тонн какао в год на более мощной промышленной базе.

Власти Ганы заявили о намерении направлять не менее 50% национального сбора бобов на местную переработку начиная с сезона 2026/2027. Помимо выхода на новые рынки, стране предстоит облегчить доступ к сырью, улучшить инвестиционные стимулы, стабилизировать нормативную базу и укрепить связи между производителями, переработчиками и экспортёрами, отмечает La Tribune.

Вес в экономике

Какао кормит около 800 000 фермерских семей в 10 из 16 административных регионов страны. Совокупный экспорт бобов — сырых и полупереработанных — принёс 3,37 млрд долларов (около 2,947 млрд евро) в сезоне 2024/2025, что более чем вдвое превышает показатель предыдущего года, сообщает La Tribune.