ЕС ограничит упаковку овощей и фруктов и порционные соусы с 2027 года
Новые правила ЕС ставят предотвращение отходов и повторное использование выше переработки, ограничивая отдельные виды одноразовой упаковки. С 2027 года предприятия общепита будут обязаны принимать тару клиентов для еды и напитков навынос.
ЕС переносит акцент с переработки на предотвращение отходов
Новый регламент Европейского союза об упаковке и упаковочных отходах вступает в силу 12 августа и меняет требования к производителям, дистрибьюторам, ретейлерам, предприятиям общепита и потребителям во всех государствах-членах. Документ, одобренный в декабре 2024 года, применяется напрямую и отдает приоритет предотвращению отходов и повторному использованию упаковки, а не преимущественной опоре на переработку.
По данным Infobae, регламент обязывает каждую страну ЕС сократить объем упаковочных отходов на душу населения на 5% к 2030 году, на 10% к 2035 году и на 15% к 2040 году по сравнению с уровнем 2018 года. Обязательные цели повлияют на решения в области конструкции упаковки, выбора материалов, закупок и дистрибуции в пищевой промышленности, розничной торговле и общепите.
Ограничения затронут упаковку продукции и порционные форматы
Правила запрещают одноразовую пластиковую упаковку для свежих необработанных фруктов и овощей массой менее 1,5 кг. В предприятиях общепита также будут отменены индивидуальные упаковки соусов, сахара и косметических средств. Изменения напрямую затрагивают порционные пакетики с приправами и часть упакованной в пластик продукции супермаркетов, поэтому поставщикам и операторам понадобятся многоразовые, перезаполняемые или иные соответствующие требованиям решения.
Регламент вводит единую маркировку, которая должна понятнее сообщать о материале упаковки и правильном способе ее утилизации. На этикетке необходимо указывать, как перерабатывать упаковку и допускает ли она повторное использование или наполнение. Ecoembes отмечает, что единая система закрепляет обязательные требования к перерабатываемости, содержанию вторичного сырья, повторному использованию, прослеживаемости и маркировке при проектировании, производстве и продаже упаковки по всему ЕС.
Руководитель офиса Ecoembes по корпоративным вопросам Хулио Лопес заявил, что компаниям предстоят конкретные изменения для повышения цикличности использования материалов и сокращения отходов. Главными задачами адаптации Ecoembes называет эффективное соблюдение требований, сохранение конкурентоспособности и использование новых возможностей для инноваций в упаковке.
Рестораны будут принимать тару клиентов
С 2027 года предприятия гостинично-ресторанного сектора и общепита должны разрешать клиентам приносить собственные контейнеры и стаканы для еды и напитков навынос. Вводить доплаты или дискриминационные условия нельзя. По оценке Ecologistas en Acción, требование может расширить использование многоразовых стаканов с залогом на фестивалях, концертах, народных праздниках и спортивных мероприятиях, заменив большое количество одноразовых стаканов.
Регламент также повышает роль систем залога, возврата и возмещения стоимости упаковки для напитков. Страны ЕС должны содействовать их внедрению, чтобы поддержать сбор и повторное использование такой тары. Представитель Ecologistas en Acción Карлос Аррибас заявил, что возврат более 90% упаковки для напитков входит в определенный Европой курс на более замкнутый оборот упаковочных материалов.
Испания столкнулась с задержками внедрения
Ecologistas en Acción предупредила о задержках с запуском залогово-возвратной системы в Испании, особенно из-за административных процедур в автономном сообществе Мадрид. Там зарегистрированы организации, претендующие на управление системой в национальном масштабе, поэтому регион отвечает за разрешение ее запуска. Хотя регламент ЕС действует напрямую и не требует формальной транспозиции, Испании необходимо устранить противоречия в национальном законодательстве, включая королевский указ об упаковке 2022 года, и привести требования к предотвращению отходов, повторному использованию и возврату тары в соответствие с европейскими нормами.