Эль-Ниньо задержал сезон цитрусовых в Перу на три недели и сократил объемы до 30%
Жара, связанная с Эль-Ниньо, задержала сезон цитрусовых в Перу примерно на три недели и сократила прогнозируемый объем на 25–30%. Siembra Alta ожидает завершить сезон с экспортом на 20% ниже плана, а поставки из ЮАР сдерживают рост цен в Европе.
Жара нарушила окрашивание плодов и сроки уборки
Сезон цитрусовых в Перу отстает от графика примерно на три недели, а ожидаемый объем оказался на 25–30% ниже первоначального прогноза из-за погодных условий, связанных с Эль-Ниньо, сообщает FreshPlaza. Ситуация ограничивает наличие продукции, соответствующей экспортным требованиям, и может изменить графики поставок международным покупателям.
Генеральный директор перуанского производителя и экспортера Siembra Alta Антонио Фальконе объяснил, что из-за высокой температуры сады не получили необходимого похолодания для полноценного окрашивания мандаринов. Особенно заметна проблема в долинах Чинча и Санта-Роса, тогда как в Писко, Паракасе и Ике развитие плодов идет несколько лучше. Поэтому упаковку на экспорт ограничивает не только размер урожая, но и доля продукции, которая приобретает нужный цвет еще в стране происхождения.
Условия предложения различаются по рынкам
Siembra Alta выращивает и экспортирует мандарины сортов Satsuma, Orri, Nadorcott, Primosole и Tango, спрос на которые зависит от направления. По словам Фальконе, компания занимает сильные позиции в Канаде с Orri, тогда как покупатели в Мексике чаще выбирают Nadorcott и Tango. Программы в Северной Америке и Канаде остаются стабильными, однако их выполнение зависит от сокращенного наличия плодов с подходящей окраской.
В Европе перспективы менее определенные: значительные поставки из ЮАР конкурируют с запаздывающим перуанским урожаем. Фальконе ожидает улучшения европейского потребления примерно с середины сентября, когда рынок обычно активизируется. Однако поздние поступления и конкурирующее предложение могут сузить окно продаж для Перу. Импортерам, вероятно, придется корректировать недельные программы, а экспортерам — распределять ограниченный объем пригодной для упаковки продукции между направлениями и спецификациями с лучшей доходностью.
Сокращение предложения не привело к скачку цен
Несмотря на снижение объема относительно прогноза на 25–30%, цены остаются стабильными и не демонстрируют резкого роста. Фальконе связывает сдержанную реакцию цен в том числе с большим количеством продукции, поступающей из ЮАР. Эти поставки дают европейским покупателям альтернативу и снижают необходимость существенно доплачивать за запаздывающие перуанские мандарины.
Siembra Alta теперь ожидает, что итоговый экспорт за сезон окажется на 20% ниже плана. Часть оставшегося предложения компания сосредоточит на поздних сортах, включая Honey Murcott, доступность которого прогнозируется до 48-й недели, отдавая приоритет качеству, а не объему. Последствия погоды могут выйти за рамки текущего сезона: задержка цветения ранних сортов Autumn и Primosole способна повлиять и на производство в сезоне 2027 года. Производителям и экспортерам придется следить за цветением, окраской и выходом товарной продукции до подтверждения будущих объемов. Для покупателей главный вопрос состоит в том, возникнет ли дефицит перуанских цитрусовых после сезонного сокращения поставок других производителей Южного полушария.
