Шаркия засеяла арахисом 9089 федданов при плане в 24 тыс. федданов
Руководители сельхозуправления египетской провинции Шаркия сообщили изданию Youm7, что в летней программе под арахис отведено около 24 тыс. федданов, тогда как фактически засеяно порядка 9089 федданов. Средняя урожайность оценивается в 20–25 ардебов с феддана, уборка проходит в сентябре, а к экспорту в Европу и арабские страны допущены только сорта «Гиза 6» и «Исмаилия 2».
Египетская провинция Шаркия — один из ключевых регионов страны по выращиванию арахиса, и, как пишет издание Youm7, урожай нынешнего лета вновь ориентирован на покупателей в Европе и арабских странах.
Арахис относится к основным летним масличным культурам Египта и входит в число заметных источников валютной выручки от агроэкспорта, отмечает Youm7. Урожай Шаркии в публикации характеризуется как высококачественный и соответствующий требованиям европейских и арабских рынков.
Фактический сев отстаёт от плана
Генеральный директор сельхозуправления Шаркии Ашраф Таха Насир заявил Youm7, что в рамках летней программы под арахис в провинции планировалось отвести около 24 тыс. федданов. По его словам, арахис — важная масличная культура, которую охотно возделывают местные аграрии, а посевы сосредоточены в округах Бильбейс, Абу-Хаммад, Эль-Курейн и Новая Салхия. Насир также перечислил пищевые свойства культуры: высокое содержание витаминов и питательных веществ, способность снижать уровень вредного холестерина, наличие фолиевой кислоты, белка и антиоксидантов.
Второй собеседник того же материала, генеральный директор по сельскому хозяйству Шаркии Ашраф эд-Дамардаш, оценил фактически засеянную арахисом площадь примерно в 9089 федданов, сосредоточенных в тех же четырёх округах. Расхождение между двумя цифрами в публикации не поясняется. При названной эд-Дамардашем средней урожайности 20–25 ардебов с феддана именно засеянная площадь задаёт верхнюю границу объёма, который Шаркия сможет предложить переработчикам и экспортёрам в этом сезоне.
Сорта, сроки и почвы
Эд-Дамардаш перечислил агротехнические параметры культуры, приводит Youm7:
- Сроки сева: с середины апреля до конца мая, отобранными семенами с высокой продуктивностью и устойчивостью к болезням.
- Допущенные к экспорту сорта: «Гиза 6» и «Исмаилия 2».
- Вегетация: около четырёх месяцев, уборка в сентябре.
- Средняя урожайность: 20–25 ардебов с феддана.
- Почвы: лучший результат на песчаных и супесчаных землях; тяжёлые глинистые и засолённые почвы непригодны.
По его словам, соблюдение сроков сева имеет решающее значение: и ранний, и поздний сев снижают сбор. Аграриям также рекомендован двух- или трёхлетний севооборот — возвращать арахис на то же поле следует не раньше чем через два-три года, что сдерживает накопление болезней и сохраняет качество почвы и урожая. Полив должен быть умеренным: избыток воды повышает риск грибковых поражений и ухудшает качество продукции.
Сортировка, упаковка и экспортные требования
После уборки урожай проходит сортировку, очистку и фасовку на современных предприятиях, где его проверяют на отсутствие болезней и соответствие стандартам по размеру, цвету и качеству, после чего продукция отгружается на экспорт, сообщает Youm7. Эти требования и служат пропуском на европейский и арабский рынки, куда поставляет провинция.
Для переработчиков и трейдеров практический вывод прост: экспортная доля урожая Шаркии определяется ещё до уборки — выбором сорта, датой сева и режимом полива, а сортировочная линия лишь фиксирует, какая часть поставленного объёма дотягивает до экспортного качества. Поскольку уборка приходится на сентябрь, точная оценка товарного объёма провинции появится не раньше конца третьего квартала.
