Египет: 10,5 млн федданов пашни, импорт пшеницы снижен примерно на 10%

Площадь сельскохозяйственных земель Египта составляет сейчас около 10,5 млн федданов, тогда как посевная площадь достигает примерно 17,5 млн федданов. Об этом заявил министр сельского хозяйства и мелиорации земель Алаа Фарук, его слова приводит египетское издание Youm7. Разница между двумя показателями объясняется несколькими оборотами за сезон: на одном и том же участке в течение года размещаются летние и зимние культуры.

Министр представил эти цифры как подтверждение того, что расширение обрабатываемой площади вместе с более эффективным использованием уже освоенных земель увеличивает производство стратегических культур. Феддан — стандартная египетская мера площади, около 0,42 га.

Импорт пшеницы сократился примерно на 10%

По данным Youm7, Фарук сообщил, что расширение посевов позволило снизить импорт пшеницы примерно на 10% при одновременном росте объёмов местного зерна, поставленного в министерство снабжения. Поставки отечественной пшеницы в министерство превысили 5 млн тонн. Период сравнения для сокращения импорта министр не уточнил, базовый год в публикации не указан.

Пшеница остаётся центральным элементом продовольственной политики Египта из-за прямой связи с хлебом и базовыми продуктами питания. Закупки министерства снабжения — тот канал, через который местное зерно попадает в государственную систему распределения, поэтому объём поставок показывает, какую часть урожая забирает государство, а не свободный рынок.

Ключевые показатели, названные министром:

• Сельскохозяйственные земли: около 10,5 млн федданов
• Посевная площадь: около 17,5 млн федданов
• Местная пшеница, поставленная в министерство снабжения: более 5 млн тонн
• Сокращение импорта пшеницы: около 10%

Сахар: самообеспечение и профицит

Фарук заявил, что Египет вышел на самообеспечение сахаром и сейчас располагает профицитом. Объёмы производства, потребления и профицита он не назвал. Самообеспечение снимает — по крайней мере пока — необходимость закрывать дефицит импортом по товару, напрямую связанному со спросом населения и с пищевой промышленностью.

Youm7 называет это заметным шагом в системе продовольственной безопасности: потребности рынка закрывает внутреннее производство, а не ввоз недостающих объёмов.

Горизонтальное и вертикальное расширение

Стратегию министр описал как работу по двум направлениям. Горизонтальное расширение — освоение новых земель и увеличение обрабатываемой площади. Вертикальное — рост урожайности с единицы площади, когда каждый феддан даёт больше без прирезки новых участков. Несколько оборотов за год находятся между этими направлениями: посевная площадь и выпуск растут без пропорционального увеличения физической площади земли.

Из приведённых цифр следует, что посевная площадь превышает площадь сельхозземель примерно на 7 млн федданов. Это показывает, насколько египетское производство опирается на последовательные сезоны, а не на вновь освоенные участки. Такая структура позволяет наращивать выпуск быстрее, чем это дала бы одна только мелиорация, но и усиливает нагрузку на ресурсы, общие для следующих друг за другом оборотов.

Как сообщает Youm7, государство ставит целью увеличить внутреннее предложение стратегических культур, поддержать стабильность рынка и снизить зависимость от колебаний мировых цен на сельхозтовары. По пшенице эта зависимость прямая: Египет входит в число крупнейших покупателей на мировом рынке, и каждый процентный пункт, переведённый из импорта во внутренние закупки, меняет объёмы, которые стране нужно выставлять на тендеры. По сахару заявленный профицит ставит другой вопрос — останется он в запасах или пойдёт в региональную торговлю.