В Испании безалкогольным стало каждое седьмое заказанное разливное пиво
Доля безалкогольного пива в Испании, как ожидается, превысит 14%, а среди заказов разливного пива на него уже приходится каждый седьмой. Категория растет прежде всего за счет обычных потребителей пива, которые чередуют напитки в зависимости от ситуации.
Безалкогольное пиво стало массовым продуктом
На безалкогольные сорта уже приходится каждое седьмое разливное пиво, заказанное в Испании, а их доля в национальном потреблении пива, как ожидается, превысит 14%, сообщает Las Provincias. Испания также остается крупнейшим производителем и потребителем этой категории в Европейском союзе: каждое четвертое безалкогольное пиво, поданное в ЕС, заказывают именно в стране.
Рост обеспечивают не только люди, полностью отказавшиеся от алкоголя. Почти 90% потребителей безалкогольного пива регулярно пьют и традиционные сорта. Выбор зависит от времени суток, места и последующих обязанностей, включая вождение. Продукт, который раньше связывали главным образом с медицинскими рекомендациями и дорожными проверками, стал привычным дополнением к еде и встречам.
Объем рынка стабилизировался после пандемии
Общее потребление пива в Испании составляет около 50,5 литра на человека в год. В 2025 году на внутреннем рынке реализовали 38,2 млн гектолитров, на 1% меньше, чем в 2024 году, следует из Социально-экономического отчета о пивоваренной отрасли Испании за 2025 год, подготовленного Cerveceros de España и Министерством сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия. Несмотря на снижение, объем остался выше уровня до 2019 года.
Каналы продаж показали разную динамику. Активность в гостинично-ресторанном секторе в 2025 году сократилась на 0,3%, а продажи пива в нем — на 2,4% год к году. Супермаркеты и гипермаркеты, напротив, прибавили 0,4%. Потребление немного смещается домой, а безалкогольные сорта помогают производителям и ретейлерам удерживать покупателей, решивших ограничить алкоголь.
Здоровье и новые привычки меняют ассортимент
Перемены поддерживает молодая аудитория. По данным FAD Juventud за 2026 год, 57,9% испанцев в возрасте от 15 до 29 лет употребляют алкоголь очень редко или не употребляют совсем. Внимание к психическому здоровью и самочувствию, а также распространение таких инициатив, как британское движение Sober Curious, сделали трезвость и умеренность социально приемлемым выбором.
Для производителей и заведений главным коммерческим фактором становится чередование, а не полный отказ от традиционного пива. Безалкогольные сорта расширяют число ситуаций, в которых привычный покупатель остается внутри пивной категории. Это создает спрос на широкий ассортимент и постоянное наличие разливных вариантов, особенно с учетом испанской традиции сопровождать пивом еду и общение.
Маркировка требует внимания
Испанские нормы разделяют безалкогольное и слабоалкогольное пиво. Королевский декрет 678/2016 относит к безалкогольному пиво с содержанием спирта менее 1% объема, а к слабоалкогольному — от 1% до 3%. При этом документ не устанавливает единого юридического определения коммерческого обозначения «0,0».
Покупателям следует проверять указанную крепость, а не считать любое безалкогольное пиво напитком с абсолютным нулем алкоголя. По мере роста категории точная маркировка и понятные разъяснения персонала будут приобретать все большее значение для производителей, дистрибьюторов и заведений.
