Австралия возглавила мировой экспорт ячменя на $8,87 млрд в 2025 году
Мировой экспорт ячменя в 2025 году оценивался в $8,87 млрд, причем на Австралию пришлось 24,6% рынка. Объем поставок сократился до 37,8 млн тонн, а Китай, Саудовская Аравия и Иран сохранили крупный торговый дефицит.
На Австралию пришлась почти четверть стоимости экспорта
По данным World’s Top Exports, мировой экспорт ячменя в 2025 году составил $8,87 млрд. Показатель снизился на 0,3% с $8,9 млрд в 2024 году и на 17,3% с $10,7 млрд в 2021 году. Ячмень широко используется в животноводстве, пищевой промышленности и других промышленных направлениях, поэтому динамика предложения важна для производителей кормов, пивоваров, зернотрейдеров и стран-импортеров.
Австралия стала крупнейшим экспортером: объем поставок в стоимостном выражении достиг $2 183 852 000, или 24,6% мирового рынка. Франция заняла второе место с $1 440 680 000 и долей 16,2%, за ней расположились Аргентина с $762 842 000, Германия с $717 043 000 и Румыния с $627 978 000. Совокупная доля пяти ведущих поставщиков достигла 64,6%. На первые 15 стран пришлось 92,5% стоимости экспорта, что указывает на высокую концентрацию доступного на мировом рынке предложения.
Физические объемы снизились, средняя цена выросла
Мировой экспорт ячменя в натуральном выражении сократился в 2025 году до 37,8 млн тонн — на 1,9% относительно 38,6 млн тонн в 2024 году и на 12,9% относительно 43,4 млн тонн в 2021 году. Австралия сохранила первое место с 9 007 969 тоннами. Франция экспортировала 6 275 617 тонн, Аргентина — 3 350 978 тонн, Германия — 3 284 558 тонн, а Румыния — 2 884 560 тонн.
Средняя мировая экспортная цена выросла за год на 1,3%, до $234 за тонну, но осталась на 5,3% ниже уровня 2021 года в $247. Средняя цена австралийского ячменя составила $242 за тонну против $230 у Франции и $228 у Аргентины. Среди рассмотренных крупных экспортеров минимальный показатель был у Казахстана — $184 за тонну, максимальный у Дании — $265. Австралия, Канада, Турция, Украина, Великобритания и Дания продавали ячмень дороже среднемирового уровня.
Европа доминирует в поставках, дефицитные рынки зависят от импорта
Европейские страны экспортировали ячменя на $4,63 млрд, обеспечив 52,2% мирового показателя. Океания заняла второе место с долей 24,6%, в основном благодаря Австралии. Доля Латинской Америки и Карибского бассейна составила 9,1%, Северной Америки — 7,3%, Азии — 6,6%, Африки — 0,2%. Среди ведущих поставщиков максимальный годовой прирост стоимости экспорта показала Турция — 165,8%. Поставки Австралии выросли на 32,7%, тогда как показатели Украины и России упали на 62,9% и 62,2% соответственно.
Австралия также получила крупнейший чистый профицит торговли ячменем — $2,2 млрд. Следом шли Франция с $1,4 млрд и Аргентина с $762,8 млн. Крупнейший чистый дефицит зафиксирован у Китая — $2,7 млрд, хотя за год он уменьшился на 29,1%. Дефицит Саудовской Аравии составил $1,1 млрд. Иран занял пятое место с $321,2 млн, что на 181,2% больше уровня 2024 года. Эти показатели обозначают рынки, наиболее чувствительные к доступности экспортного зерна, фрахту и ценам поставщиков, а концентрация предложения усиливает влияние урожая в Австралии и Европе на мировую торговлю.