Mercado de vinho e produtos vínicos Ucrânia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado ucraniano de vinhos e produtos vinícolas aumentou de 100 mil toneladas em 2018 para 194 mil toneladas em 2021. Esse crescimento ocorreu em um ambiente regulatório estável, sem novas restrições de rotulagem ou impostos especiais em 2018-2019, e apesar da pandemia de COVID-19 em 2020, que reduziu a demanda no setor de hotelaria e restaurantes, mas não interrompeu o crescimento geral das importações.

Em 2022, o conflito militar danificou vinhedos nas regiões de Odesa, Kherson e Zaporizhzhia e interrompeu a logística, fazendo o volume do mercado cair para 119 mil toneladas. A recuperação para 177 mil toneladas em 2023 foi impulsionada por um aumento acentuado de 30-70% nas importações da Itália, Espanha, França e Alemanha, juntamente com o desenvolvimento de infraestrutura logística em áreas mais seguras.

Mudanças regulatórias, incluindo o cancelamento de selos de imposto especial para vinhos não espumantes e a simplificação de relatórios para pequenos produtores em 2022, além de novas regras de rotulagem exigindo indicação de variedade, ano da colheita e teor alcoólico em 2023, melhoraram as condições do mercado. Em 2024, continuaram os preparativos para padrões europeus planejados para 2026, e o governo aumentou os preços mínimos de varejo de álcool em 50%.

Produção de vinho e produtos vínicos Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Ucrânia esteve entre os principais produtores mundiais de vinho e produtos vinícolas, ocupando a 26ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de vinho e produtos vínicos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vinho e produtos vínicos, 2017-2020

Em 2020, a Ucrânia produziu 67 120 toneladas de vinho e produtos vinícolas, o que representa uma queda significativa de 16,8% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 15,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 80 650 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 1,2%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de vinho e produtos vínicos para a Ucrânia

Exportações em espécie, mil t

As exportações ucranianas de vinho e produtos vinícolas caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 61,9 mil toneladas, refletindo uma queda moderada de 5,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 43,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 112,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 41,9%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 2,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, as exportações em volume de vinho e produtos vinícolas da Ucrânia foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados. Rússia (20,1% das exportações em volume), Cazaquistão (7,6%) e Letônia (6,4%) representaram juntas apenas 34,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os embarques transfronteiriços de vinho e produtos vinícolas da Ucrânia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Ucrânia exportou 85,0 milhões de dólares americanos em vinho e produtos vinícolas, correspondendo a uma queda de 24,1% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 34,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 140,1 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 8,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o vinho e produtos vinícolas da Ucrânia foram comercializados com muitos países, e mesmo os maiores destinos — Rússia, Cazaquistão e Letônia — representaram juntos apenas 19,6% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Importações de vinho e produtos vínicos na Ucrânia

Importações em espécie, mil t

As importações ucranianas de vinho e produtos vinícolas aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação foi registrado em 163,9 mil toneladas, indicando um aumento de 14,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 64,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,1%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para importações em volume foi equilibrada, em vez de concentrada. Itália (22,7% das importações em volume), Geórgia (19,8%) e Moldávia (7,2%) representaram conjuntamente 49,6% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos 50,4% restantes.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importação de vinho e produtos vinícolas da Ucrânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Ucrânia importou aproximadamente 450,5 milhões de dólares americanos em vinho e produtos vinícolas, refletindo um ganho de 9,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 49,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,2%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as importações em valor de vinho e produtos vinícolas para a Ucrânia não foram fortemente concentradas. Itália (19,4% das importações em valor), Geórgia (13,2%) e Alemanha (10,3%) capturaram juntas apenas 42,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020