Mercado de vermute e outros vinhos aromatizados na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vermute e outros vinhos aromatizados na China iniciou o período em 2018 com um volume elevado de 109 mil litros, impulsionado pelas expectativas de crescimento do mercado, investimentos de grandes empresas e players estrangeiros, e pela preferência dos consumidores por vinho tinto devido aos seus benefícios percebidos para a saúde. Canais de vendas como e-commerce e transmissões ao vivo consolidaram-se como mudanças duradouras na distribuição. Nos três anos seguintes, o mercado contraiu-se, caindo para 91 mil litros em 2021. Uma recuperação temporária para 99 mil litros ocorreu em 2022, mas o volume despencou para 83 mil litros em 2023, à medida que as condições económicas pós-pandemia levaram os consumidores a adotar uma postura mais cautelosa nos gastos.

A estrutura do mercado evoluiu ao longo do período com a entrada e o investimento sustentado de grandes empresas como Rothschild e Moët Hennessy, que se concentraram na produção doméstica em regiões como Ningxia, reconhecida como 'zona dourada' para o cultivo de uvas. As preferências dos consumidores deslocaram-se gradualmente para produtos orgânicos, naturais e inovadores, incluindo vinhos enlatados, vinhos aromatizados e opções sem álcool, impulsionando o crescimento do segmento. Este movimento foi acompanhado pelo desenvolvimento do enoturismo e de iniciativas de marketing experiencial.

Em 2024, o ambiente regulatório incluía requisitos obrigatórios de rotulagem chinesa especificando conteúdo, quantidade líquida e prazo de validade, juntamente com leis nacionais de segurança alimentar que regulam aditivos. O regresso da Austrália como principal exportador de vinho para a China após a reconciliação diplomática reconfigurou a dinâmica das importações, enquanto políticas provinciais promoveram vinícolas e hotéis temáticos para impulsionar o enoturismo. O foco dos jovens consumidores na saúde e no consumo racional continuou a impulsionar a inovação em bebidas de baixo teor alcoólico e sem álcool.

Produção de vermute e outros vinhos aromatizados na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de vermute e outros vinhos aromatizados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vermute e outros vinhos aromatizados, 2017-2020

A produção de vermute e outros vinhos aromatizados na Ásia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 84 639 mil litros, uma redução de 7,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 8,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 94 582 mil litros. O maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 1,8%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil l

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de vermute e outros vinhos aromatizados na Ásia foi avaliada em 321,3 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda de 12,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 2,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 366,8 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu nesse ano, de 12,9%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de vermute e outros vinhos aromatizados da Ásia

Exportações em espécie, mil l

O volume de exportação de vermute e outros vinhos aromatizados da Ásia caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 154 mil litros, uma contração significativa de 15,8% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 531 mil litros. O maior aumento ocorreu nesse ano, de 30,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil l

A estrutura de parceiros nas exportações em volume entre 2017 e 2020 manteve-se fragmentada. Países como os Países Baixos (10,9% das exportações em volume), os Estados Unidos (3,0%) e a República Democrática do Congo (2,7%) representaram juntos apenas 16,6% do total, sem que nenhum país alcançasse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das exportações de vermute e outros vinhos aromatizados da Ásia diminuiu. Em 2020, a Ásia exportou 4 381 mil dólares americanos, uma redução de 19,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 5,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 470 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 27,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de vermute e outros vinhos aromatizados da Ásia não apresentaram alta concentração. Países como os Países Baixos (14,0% das exportações em valor), a Espanha (3,7%) e a Itália (3,3%) representaram juntos apenas 21,0% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de vermute e outros vinhos aromatizados para Ásia

Importações em espécie, mil l

Em 2020, o volume de importação de vermute e outros vinhos aromatizados na Ásia totalizou 14 170 mil litros, um aumento de 2,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 7,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 13 813 mil litros, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 16 182 mil litros. O maior declínio foi em 2019, de 14,6%, e o maior aumento em 2018, de 5,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, a Itália (27,4% das importações em volume), a Espanha (26,7%) e a Alemanha (9,4%) mantiveram consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em volume, representando juntas 63,5% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de vermute e outros vinhos aromatizados na Ásia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, totalizaram 33 783 mil dólares americanos, uma queda de 4,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 39 746 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 11,3%, e o maior aumento em 2018, de 9,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a Itália (32,8% das importações em valor), a Espanha (23,3%) e a França (10,4%) absorveram juntas 66,5% do total das importações em valor de vermute e outros vinhos aromatizados para a Ásia, consolidando-se como as principais origens.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020