Mercado de taro na Polinésia

Observações de relatórios anteriores

O taro é uma cultura tradicional básica na Polinésia, profundamente enraizada na agricultura e culinária local, o que manteve uma demanda constante. O volume de mercado começou em 26.359 toneladas em 2018, mas caiu acentuadamente para 19.547 toneladas em 2019. Uma recuperação começou em 2020, com o volume subindo para 24.249 toneladas, impulsionado em parte por iniciativas de saúde pública que enfatizaram o valor nutricional de amidos locais como o taro no âmbito do Plano de Transição Alimentar 2024-2034.

Apesar do taro representar 59% das vendas de alimentos básicos em mercados locais importantes como Papeete em 2021, o volume total de mercado caiu para 22.351 toneladas naquele ano. O mercado então entrou em uma tendência gradual de alta, atingindo 23.293 toneladas em 2022 e 24.850 toneladas em 2023, refletindo um consumo sustentado.

Em 2024, novas regulamentações de proteção ao consumidor que exigem rotulagem clara, exibição de preços e monitoramento regular de preços para produtos alimentícios entraram em vigor, moldando o ambiente comercial do taro. Os mercados locais permaneceram canais de distribuição vitais, apoiando a acessibilidade do produto.

Produção de taro na Polinésia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de taro, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de taro, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de taro na Polinésia aumentou. Em 2020, foram produzidas 26 873 toneladas de taro na Polinésia, representando um aumento de 20,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 9,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 22 332 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 20,8%.

Dinâmica anual da produção na Polinésia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de declínio, a produção de taro na Polinésia aumentou. Em 2020, o valor da produção de taro na Polinésia foi de 30 247 mil dólares americanos, indicando um forte aumento de 42,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 25,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 21 265 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 29,7%.

Dinâmica anual da produção na Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de taro da Polinésia

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de taro da Polinésia totalizaram 2 646 toneladas, representando uma queda de 5,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 42,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 840 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 2 795 toneladas. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 51,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Nova Zelândia desempenhou um papel de liderança nas exportações de taro da Polinésia em termos de volume, com uma participação de 71,4% do total, enquanto o restante foi distribuído entre outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de taro exportados da Polinésia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 978 mil dólares americanos, refletindo um forte aumento de 11,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 18,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 975 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 21,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 34,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, a Nova Zelândia dominou a estrutura de parceiros para exportações em termos de valor, com uma participação de 77,6% do total, enquanto outros mercados tiveram participações relativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Polinésia em valor, 2017-2020

Importações de taro para Polinésia

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. De um pico em 2020 para um mínimo em 2017, as importações variaram por um múltiplo de 4,2. Em 2020, as entregas de taro na Polinésia totalizaram 22 toneladas, representando um forte aumento de 144,1% em comparação com 2019. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 13,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a maior parte das importações de taro para a Polinésia em termos de volume foi proveniente de Fiji, que representou 86,1% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de taro importados pela Polinésia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 37 mil dólares americanos, indicando uma forte melhoria de 48,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 165,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 38,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o padrão geográfico das importações em termos de valor refletiu uma forte dependência de Fiji, que absorveu 98,5% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Polinésia em valor, 2017-2020