Mercado de sementes de mostarda na Ásia Meridional

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, a produção de sementes de mostarda no Sul da Ásia aumentou graças à adoção de variedades híbridas e tecnologias de tratamento de sementes, apoiadas por iniciativas governamentais como os programas Área de Pousio de Arroz Direcionada e Missão Nacional de Segurança Alimentar para oleaginosas. Esses esforços elevaram os rendimentos e expandiram o cultivo, impulsionando o crescimento do volume de mercado de 215,9 mil toneladas em 2018 para 236,7 mil toneladas em 2020.

Um programa especial de mostarda durante a temporada Rabi de 2020-21 resultou em novos ganhos de produção em 2021, enquanto as importações dispararam para 63 mil toneladas, mais que o triplo do nível do ano anterior. Isso causou uma expansão acentuada de 20% no volume de mercado, que atingiu 284,6 mil toneladas. O crescimento continuou em 2022, com o mercado chegando a 300 mil toneladas, apesar dos preços de colheita mais baixos, refletindo o apoio sustentado do governo por meio de treinamentos e esquemas.

Em 2023, o volume de mercado contraiu-se para 269 mil toneladas devido ao declínio na produção. Projeções da indústria da Solvent Extractors' Association of India indicaram estimativas de produção abaixo das previsões governamentais, enquanto a associação lançou iniciativas de longo prazo, como o Model Mustard Farm Project, para aumentar a produção. Em 2024, os preços da mostarda permaneceram abaixo do Preço Mínimo de Suporte, e a área de semeadura caiu devido à escassez de água, sinalizando desafios contínuos para o fornecimento doméstico.

Produção de sementes de mostarda na Ásia Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de sementes de mostarda, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sementes de mostarda, 2017-2020

A produção de sementes de mostarda no Sul da Ásia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 216,0 mil toneladas de sementes de mostarda na região, representando um leve crescimento de 1,9% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 33,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,2%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de sementes de mostarda da Ásia Meridional

Exportações em espécie, t

Os volumes de exportação de sementes de mostarda do Sul da Ásia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 221 toneladas, um aumento de 33,8% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 313,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 60,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Arábia Saudita (34,3% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (28,4% das exportações em volume) e o Bahrein (4,0% das exportações em volume) lideraram o ranking de compradores de sementes de mostarda do Sul da Ásia, com sua participação combinada atingindo 66,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o valor mínimo em 2018, com 94 mil dólares americanos, e o pico em 2019, com 256 mil dólares americanos, representando uma variação de 2,7 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de sementes de mostarda do Sul da Ásia totalizaram 254 mil dólares americanos, uma queda de 0,6% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, com 22,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 173,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, os Emirados Árabes Unidos (28,9% das exportações em valor), a Arábia Saudita (25,4% das exportações em valor) e a Coreia do Sul (5,9% das exportações em valor) foram os principais compradores de sementes de mostarda do Sul da Ásia, representando conjuntamente 60,2% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020

Importações de sementes de mostarda para Ásia Meridional

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de sementes de mostarda no Sul da Ásia totalizaram 20 998 toneladas, um aumento modesto de 7,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 16,2%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 5,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 19 611 toneladas, e o máximo em 2018, com 31 317 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com 37,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 25,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, as importações em volume de sementes de mostarda para o Sul da Ásia foram distribuídas por muitos países, com a Rússia (32,4% das importações em volume), a Austrália (3,7% das importações em volume) e o Canadá (2,0% das importações em volume) representando apenas 38,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 15 818 mil dólares americanos, e o máximo em 2020, com uma variação de 1,8 vezes entre esses anos. Em 2020, o Sul da Ásia importou um total de sementes de mostarda no valor de 15 818 mil dólares americanos, indicando um aumento de 82,3% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com 33,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura das importações em valor entre 2017 e 2020 pode ser descrita como diversificada, uma vez que a Rússia (29,7% das importações em valor), a Austrália (3,2% das importações em valor) e o Canadá (2,1% das importações em valor) juntos representaram apenas 35,0% do total dos fluxos, e nenhum país ocupou uma posição claramente dominante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020