Mercado de sementes de gergelim no Vietnã

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sementes de gergelim no Vietnã, em volume, cresceu de 44.248 t em 2018 para 49.985 t em 2020. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela pandemia de COVID-19, que intensificou o foco dos consumidores em imunidade e nutrição, elevando a demanda por alimentos saudáveis, incluindo nozes e leites vegetais que incorporam sementes de gergelim.

O volume de mercado contraiu-se para 46.573 t em 2021, antes de recuperar-se acentuadamente para 54.082 t em 2022. Essa recuperação alinhou-se com as tendências mais amplas de consumo saudável e o desenvolvimento do setor de processamento de alimentos, que continuou a promover produtos à base de nozes. O volume moderou para 50.084 t em 2023, período em que o segmento geral de nozes manteve crescimento devido a padrões de consumo verde e inovação de produtos.

Produção de sementes de gergelim no Vietnã

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Vietnã ocupou a 28ª posição mundial na produção de sementes de gergelim.

Maiores produtores de de sementes de gergelim, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sementes de gergelim, 2017-2020

O volume de produção de sementes de gergelim no Vietnã aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 27 836 toneladas de sementes de gergelim no país, representando um crescimento de 15,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 21 250 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 28,6%.

Dinâmica anual da produção no Vietnã em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de sementes de gergelim no Vietnã foi avaliada em 53 585 mil dólares americanos, uma redução de 3,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 42 972 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 22,8%. Já o maior aumento foi observado em 2019, de 29,5%.

Dinâmica anual da produção no Vietnã em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sementes de gergelim do Vietnã

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações variaram por um fator de 2,2, do ponto mais baixo em 2018, com 4 944 toneladas, ao pico em 2020, com 10 709 toneladas. Em 2020, as exportações de sementes de gergelim do Vietnã totalizaram 10 709 toneladas, refletindo um forte aumento de 91,8% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, de 28,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Vietnã em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, China e Coreia do Sul permaneceram como os principais mercados para as exportações em volume, representando conjuntamente 92,2% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros formaram a parcela restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Vietnã em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes exportados de sementes de gergelim do Vietnã aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 20 616 mil dólares americanos, um valor 59,9% maior em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 59,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 9 997 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 22,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Vietnã em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, China e Coreia do Sul concentraram a maioria das exportações em termos de valor das sementes de gergelim do Vietnã, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Vietnã em valor, 2017-2020

Importações de sementes de gergelim para o Vietnã

Importações em espécie, t

O volume de importações de sementes de gergelim do Vietnã aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações chegaram a 32 858 toneladas, marcando um crescimento de 17,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 51,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Vietnã em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Nigéria (48,4% das importações em volume), Índia (29,1% das importações em volume) e Paquistão (6,1% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de sementes de gergelim para o Vietnã, com uma participação combinada de 83,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Vietnã em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os embarques de sementes de gergelim para o Vietnã do exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 65 000 mil dólares americanos, representando um forte aumento de 10,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 82,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 22,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Vietnã em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Nigéria (49,2% das importações em termos de valor), Índia (28,6% das importações em termos de valor) e Paquistão (5,9% das importações em termos de valor) lideraram a estrutura das importações em termos de valor, representando juntos 83,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Vietnã em valor, 2017-2020