Mercado de sementes de gergelim no Caribe

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o mercado de sementes de gergelim no Caribe apresentou flutuações moderadas, com o volume atingindo um pico de 4.926 t em 2022 após uma queda para 4.664 t em 2020. A produção doméstica manteve-se estável em torno de 4.150 t anuais, enquanto os níveis variáveis de importações contribuíram para o tamanho total do mercado, que se estabilizou em 4.809 t em 2023.

Em 2024, os volumes de importação aumentaram para 778 t, impulsionados pela maior demanda do consumidor por alimentos saudáveis e pelo surgimento de novos produtos de lanche contendo sementes de gergelim. Esse crescimento foi apoiado por tendências mais amplas que favorecem alimentos nutritivos e mudanças nas condições globais de oferta.

Produção de sementes de gergelim no Caribe

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de sementes de gergelim, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sementes de gergelim, 2017-2020

A produção de sementes de gergelim no Caribe aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 172 toneladas de sementes de gergelim no Caribe, um valor que se manteve praticamente estável em comparação com 2019.

Dinâmica anual da produção no Caribe em espécie, 2017-2020, t

Exportações de sementes de gergelim do Caribe

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações de sementes de gergelim do Caribe aumentaram. Em 2020, o Caribe exportou 1,8 toneladas de sementes de gergelim, um crescimento de 62,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 56%, o que equivale a uma taxa anualizada de 24,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1,1 tonelada. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 49,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (10,5% das exportações em volume), a Guatemala (3,5% das exportações em volume) e os Bunkers (0,6% das exportações em volume) foram os principais compradores de sementes de gergelim do Caribe, representando juntos 14,7% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das exportações de sementes de gergelim do Caribe atingiu 5 mil dólares americanos, um aumento de 31,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 37,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3 mil dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 8 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 55,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos (20,2% das exportações em valor), a Guatemala (14,2% das exportações em valor) e a Guiana (1,8% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais parceiros nas exportações em termos de valor, representando juntos 36,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020

Importações de sementes de gergelim para o Caribe

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de sementes de gergelim importadas pelo Caribe totalizou 494,0 toneladas, uma queda de 25,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 19,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 662,7 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 9,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, dois mercados — a Índia e os Estados Unidos — desempenharam papéis de liderança nas importações em volume, representando juntos 80,6% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as importações de sementes de gergelim pelo Caribe diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 1 276 mil dólares americanos, uma queda de 22,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 6,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 635 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 20,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Índia (47,9% das importações em valor), os Estados Unidos (24,8% das importações em valor) e a Guatemala (10,8% das importações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as importações em termos de valor de sementes de gergelim para o Caribe, representando conjuntamente 83,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020