Mercado de sementes de cártamo na América do Norte

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sementes de cártamo na América do Norte registrou uma forte contração entre 2018 e 2021, com o volume caindo de 107 mil toneladas para 60 mil toneladas. O valor de mercado também recuou, passando de 67 milhões de dólares em 2018 para cerca de 51 milhões de dólares em 2021, seu ponto mais baixo no período.

Em 2022, houve uma reversão acentuada: o volume saltou para 73 mil toneladas e o valor disparou para 69 milhões de dólares. Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento da demanda por subprodutos do cártamo na alimentação animal, especialmente devido ao maior consumo de carne de frango nos Estados Unidos. Ao mesmo tempo, uma maior conscientização dos consumidores sobre os benefícios do óleo de cártamo para a saúde elevou a demanda, enquanto pressões na cadeia global de suprimentos e flutuações cambiais levaram os preços de importação a um pico, inflando o valor em dólar do mercado.

Em 2023, o mercado passou por uma correção, com o volume recuando para 61 mil toneladas e o valor despencando para 48 milhões de dólares. Isso coincidiu com uma queda registrada nas importações de sementes de cártamo pelos Estados Unidos após o pico de 2022 e com uma redução nos preços globais de importação, à medida que as perspectivas das safras melhoraram. Avanços na tecnologia de processamento continuaram a apoiar a qualidade do produto, mas o mercado como um todo se ajustou após os altos do ano anterior.

Produção de sementes de cártamo na América do Norte

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de sementes de cártamo, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sementes de cártamo, 2017-2020

A produção de sementes de cártamo na América do Norte caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 69,0 mil toneladas de sementes de cártamo na região, representando uma queda significativa de 21,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 13,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 107,2 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 34,2%.

Dinâmica anual da produção na América do Norte em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de sementes de cártamo na América do Norte caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de sementes de cártamo na região foi de 49 278 mil dólares americanos, representando uma redução significativa de 13,6% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 66 761 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 14,6%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 35,8%.

Dinâmica anual da produção na América do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sementes de cártamo da América do Norte

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações variaram 4,2 vezes, com um mínimo em 2017 e um máximo em 2019. Em 2020, os volumes exportados de sementes de cártamo da América do Norte totalizaram 552 toneladas, uma queda de 45,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 012 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 146,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Vietnã e Colômbia destacaram-se como os principais compradores de sementes de cártamo da América do Norte, representando juntos 13,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Houve uma variação de 4,4 vezes entre o mínimo em 2017 e o máximo em 2019. Em 2020, a América do Norte exportou 394 mil dólares americanos em sementes de cártamo, uma redução de 40,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 660 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 157,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Vietnã e Colômbia mantiveram-se como os principais compradores de sementes de cártamo da América do Norte, representando juntos 6,3% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América do Norte em valor, 2017-2020

Importações de sementes de cártamo para América do Norte

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável durante o período analisado. Os níveis de importação variaram 4,7 vezes, com um mínimo em 2018 e um máximo em 2020. Em 2020, as importações de sementes de cártamo para a América do Norte totalizaram 130 toneladas, refletindo um aumento intenso de 152,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 28 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 51,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Bulgária e China mantiveram-se como as principais origens das importações em volume, representando 4,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de sementes de cártamo para a América do Norte aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 1 390 mil dólares americanos, refletindo um ganho de 48,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 94,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 24,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 662 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 7,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Bulgária e China representaram juntas a principal parcela das importações em valor, com 6,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América do Norte em valor, 2017-2020