Mercado de resíduos da fabricação de amido no Canadá

Observações de relatórios anteriores

O mercado canadense de resíduos da fabricação de amido manteve-se relativamente estável entre 2018 e 2019, com volumes anuais em torno de 1,43 milhão de toneladas. Em 2020, ocorreu uma expansão significativa, quando o volume de mercado saltou para 2,005 milhões de toneladas. Esse crescimento coincidiu com as amplas interrupções nas cadeias de suprimentos globais e o aumento dos custos de energia durante a pandemia de COVID-19, o que provavelmente incentivou uma maior utilização da capacidade de produção doméstica para atender à demanda.

Após atingir um pico de 2,222 milhões de toneladas em 2021, o mercado corrigiu para 2,114 milhões de toneladas em 2022, alinhando-se com as pressões inflacionárias mais amplas e uma desaceleração da demanda observada nos principais mercados internacionais de amido. Uma recuperação para 2,22 milhões de toneladas ocorreu em 2023, em meio ao aumento da atividade de importação de amido nas principais regiões produtoras e à volatilidade contínua no fornecimento de matérias-primas agrícolas. Em 2024, a inovação do setor concentrou-se no lançamento de novos produtos, como amidos para alternativas à carne à base de plantas e ingredientes clean-label, respondendo às mudanças nas preferências dos consumidores.

Produção de resíduos da fabricação de amido no Canadá

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Canadá manteve a 3ª posição global em volume de produção de resíduos da fabricação de amido.

Maiores produtores de de resíduos da fabricação de amido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de resíduos da fabricação de amido, 2017-2020

Em 2020, o Canadá produziu 2 021 mil toneladas de resíduos da fabricação de amido, um aumento de 43,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 46,2%, com uma taxa anualizada de 13,5%. A maior queda foi registrada em 2019, de 1,7%.

Dinâmica anual da produção no Canadá em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de resíduos da fabricação de amido no Canadá foi avaliada em 406,5 milhões de dólares americanos, representando uma melhoria de 37,2% em comparação com 2019. De 2017 a 2020, a produção aumentou 51,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,8%. A maior queda ocorreu em 2019, de 13,3%.

Dinâmica anual da produção no Canadá em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de resíduos da fabricação de amido do Canadá

Exportações em espécie, t

Em 2020, o volume de exportações de resíduos da fabricação de amido do Canadá atingiu 87 277 toneladas, um aumento significativo de 26,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 13,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 69 069 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 89 663 toneladas. A maior queda foi observada em 2019, de 23,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Canadá em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram de longe o principal destino das exportações em volume de resíduos da fabricação de amido do Canadá, representando 99,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Canadá em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as entregas de resíduos da fabricação de amido do Canadá totalizaram 17 551 mil dólares americanos, mostrando um avanço notável de 21,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 17,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 14 498 mil dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 21 327 mil dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, de 32,0%, e o maior aumento em 2018, de 42,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos efetivamente monopolizaram as exportações em valor de resíduos da fabricação de amido do Canadá, representando 99,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Canadá em valor, 2017-2020

Importações de resíduos da fabricação de amido para o Canadá

Importações em espécie, t

O volume de importações de resíduos da fabricação de amido do Canadá caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o Canadá importou 70 639 toneladas, uma queda de 12,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 15,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 92 057 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 12,8%, e o maior aumento em 2018, de 9,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Canadá em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram os fornecedores quase exclusivos de resíduos da fabricação de amido para o Canadá, representando 97,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Canadá em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As entregas de resíduos da fabricação de amido para o Canadá caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o Canadá importou 41 269 mil dólares americanos, uma queda de 3,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 7,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 51 147 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 16,4%, e o maior aumento em 2018, de 14,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a dependência dos Estados Unidos foi pronunciada: este mercado representou 92,5% do total das importações em valor de resíduos da fabricação de amido para o Canadá.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Canadá em valor, 2017-2020