Mercado de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos em Angola

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume de mercado de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos em Angola aumentou de 665,8 mil toneladas para 832,2 mil toneladas. Esse crescimento inicial foi influenciado pela forte alta no preço da farinha de trigo em 2018, o que tornou as farinhas alternativas mais atrativas economicamente. Em 2020, o governo sugeriu substituir o pão por alimentos básicos locais como a mandioca, estimulando diretamente a demanda por farinhas de raízes e levando a um aumento significativo no volume de mercado.

O crescimento do mercado continuou em 2021 e 2022, atingindo 956,8 mil toneladas até 2022. Esse período foi marcado por um esforço concentrado para desenvolver a cadeia de valor da mandioca. A produção nacional de mandioca aumentou 6,6% para 10,5 milhões de toneladas na safra agrícola 2022/2023. Para processar essa produção, uma nova fábrica de farinha de mandioca com capacidade diária de 15 toneladas foi inaugurada na Fazenda Agro-Industrial do Nzeto, adicionando capacidade crítica de processamento local. O apoio técnico do governo e programas de microfinanciamento ajudaram ainda mais os produtores a aumentar a produção e melhorar o acesso ao mercado, consolidando a base de oferta para farinhas de raízes.

O volume de mercado atingiu 990,1 mil toneladas em 2023, embora o ritmo de crescimento tenha moderado. Angola manteve sua posição como um dos principais produtores globais de mandioca, com uma produção de 11,2 milhões de toneladas, enquanto os esforços contínuos em agroindustrialização e desenvolvimento da cadeia de valor para a mandioca, incluindo a produção de farinha, continuaram a apoiar o mercado.

Produção de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos em Angola

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Angola foi um dos principais produtores mundiais de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos, ocupando a 4ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos, 2017-2020

O volume de produção de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos em Angola aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 832,2 mil toneladas, refletindo uma melhoria robusta de 18,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 52,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,0%.

Dinâmica anual da produção em Angola em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos de Angola

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 25 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 747 toneladas, resultando em uma variação de 30 vezes entre esses anos. Em 2020, Angola exportou 49 toneladas de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos, uma queda de 93,4% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, de 2 886,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a República Democrática do Congo e Portugal dominaram a estrutura geográfica das exportações em quantidade de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos de Angola, representando conjuntamente 99,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Angola em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O valor mínimo foi registrado em 2020, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com uma relação pico-vale de 27 vezes. Em 2020, as entregas de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos de Angola totalizaram 23 mil dólares americanos, uma queda de 96,3% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 631 mil dólares americanos. O maior aumento foi registrado em 2019, de 1 262,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, a República Democrática do Congo e Portugal permaneceram como os principais compradores de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos de Angola, com uma participação conjunta de 99,7% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Angola em valor, 2017-2020

Importações de farinhas ou pós de sagu, raízes ou tubérculos para Angola

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 20 toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2017, resultando em uma diferença de 67 vezes entre esses anos. Em 2020, Angola importou um total de toneladas de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos, representando um aumento de 79,0% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, de 98,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Angola em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017-2020, a Turquia e Portugal foram os mercados centrais para as importações em quantidade, representando conjuntamente 94,9% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações comparativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Angola em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O valor mínimo foi registrado em 2020, enquanto o pico ocorreu em 2017, com uma diferença de 63 vezes entre esses anos. Em 2020, Angola importou 23 mil dólares americanos de farinha ou pó de sagu, raízes ou tubérculos, uma queda de 15,6% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, de 98,3%, e o maior aumento em 2019, de 11,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Angola em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, a Turquia e Portugal atuaram como os destinos dominantes para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 90,5% do total dos fluxos e deixando a participação restante para outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Angola em valor, 2017-2020