Mercado de farinha de trigo e meslin e cereais em Moçambique

Observações de relatórios anteriores

O mercado de farinha de trigo e meslin e cereais em Moçambique registou flutuações entre 2018 e 2020, com o volume a passar de 491.500 toneladas para 503.800 toneladas. A forte dependência das importações de trigo e a baixa produtividade do milho limitaram a produção local de cereais. Programas governamentais e de parceiros forneceram insumos agrícolas e sementes certificadas a pequenos agricultores, especialmente na província de Manica, para reforçar a produção.

Em 2021, o aumento acentuado de 56,2% nos preços globais do trigo pressionou os custos alimentares locais e levou as empresas a procurar novos fornecedores fora da Ucrânia. Este pico de preços coincidiu com uma expansão significativa do mercado para 588.600 toneladas, à medida que a produção doméstica ultrapassou 600.000 toneladas. No entanto, em 2022, o volume do mercado contraiu-se para 449.900 toneladas, mesmo com o registo de produtores de sementes e o apoio contínuo a insumos visando fortalecer a cadeia de abastecimento local.

A época agrícola 2022/23 enfrentou um início irregular das chuvas, atrasando o plantio e as colheitas dos principais cereais. Apesar disso, o mercado recuperou para 532.100 toneladas em 2023, com preços estáveis ou elevados da farinha de milho a refletirem uma procura persistente. Ao longo de 2024, a continuação do fornecimento de sementes e insumos pelo governo e parceiros a milhares de famílias em Manica destacou os esforços para aumentar a produção e a segurança alimentar, embora a produtividade agrícola se mantivesse baixa devido ao uso limitado de insumos e tecnologia.

Produção de farinha de trigo e meslin e cereais em Moçambique

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de farinha de trigo e meslin e cereais, 2017-2020

Após dois anos de contração, a produção de farinha e cereais de trigo e meslin em Moçambique aumentou. Em 2020, foram produzidas 533,2 mil toneladas de farinha e cereais de trigo e meslin em Moçambique, representando uma melhoria mensurável de 7,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 16,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 497,6 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 19,7%.

Dinâmica anual da produção em Moçambique em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de farinha de trigo e meslin e cereais de Moçambique

Exportações em espécie, t

Os volumes exportados de farinha e cereais de trigo e meslin de Moçambique aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 30 865 toneladas, refletindo um aumento significativo de 25,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 202,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 44,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a África do Sul manteve-se como o principal parceiro para as exportações em espécie de farinha e cereais de trigo e meslin de Moçambique, com uma participação de 78,8% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o pico em 2020, caindo para o ponto mais baixo em 2018, com uma variação de 2,1 vezes. Em 2020, os embarques transfronteiriços de farinha e cereais de trigo e meslin de Moçambique totalizaram 4 776 mil dólares americanos, marcando um forte aumento de 16,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 291 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 0,1%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 79,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a África do Sul (56,5% das exportações em termos de valor), o Zimbábue (22,9% das exportações em termos de valor) e a Essuatíni (12,8% das exportações em termos de valor) permaneceram como os principais compradores de farinha e cereais de trigo e meslin de Moçambique, representando conjuntamente 92,3% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Moçambique em valor, 2017-2020

Importações de farinha de trigo e meslin e cereais para Moçambique

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O volume mais alto foi registrado em 2020, enquanto o mais baixo ocorreu em 2019, com uma relação pico-vale de 4,7 vezes. Em 2020, os embarques de farinha e cereais de trigo e meslin para Moçambique do exterior totalizaram 1 433 toneladas, representando um avanço de 369,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 305 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 73,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — África do Sul, Reino Unido e Índia — representaram juntos 79,4% do total das importações em espécie de farinha e cereais de trigo e meslin para Moçambique.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A amplitude de pico a vale de 2020 a 2018 foi de 2,9 vezes. Em 2020, Moçambique importou 563 mil dólares americanos de farinha e cereais de trigo e meslin, marcando um aumento de 182,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 196 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 62,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a África do Sul (53,4% das importações em termos de valor), o Reino Unido (16,8% das importações em termos de valor) e a Índia (8,7% das importações em termos de valor) contribuíram mais para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 78,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Moçambique em valor, 2017-2020