Mercado de damascos secos na Austrália

Observações de relatórios anteriores

O mercado australiano de damascos secos iniciou o período em 2018 com 5.289 t, beneficiando-se da crescente preferência dos consumidores por lanches saudáveis de origem local e orgânicos. Contudo, o volume contraiu-se para 4.535 t em 2019, enquanto o setor prosseguiu com investimentos de longo prazo no Programa Nacional de Melhoramento de Damascos, visando aprimorar a qualidade e os rendimentos futuros. Em 2020, a pandemia de COVID-19 elevou significativamente a procura por alimentos saudáveis e de longa duração, como os damascos secos, impulsionando as vendas online e elevando o volume do mercado para 5.228 t.

Posteriormente, em 2021, o mercado corrigiu-se abruptamente, caindo para 3.632 t, à medida que os produtores enfrentaram uma concorrência intensificada de produtos importados, especialmente da Turquia. De 2022 a 2023, o mercado estabilizou-se em torno de 3.700 t. Neste período, os exportadores australianos redirecionaram-se fortemente para o mercado interno, com as exportações a registarem uma queda de 83,55% entre 2019 e 2023.

As estratégias de marketing passaram a enfatizar cada vez mais as credenciais premium, locais e orgânicas. Paralelamente, os trabalhos do Programa Nacional de Melhoramento de Damascos, focados no desenvolvimento de novas variedades mais doces, visam reforçar a competitividade da produção doméstica.

Produção de damascos secos na Austrália

Em espécie, 2018-2021, t

Em escala global, a Austrália foi o 14º maior produtor de damascos secos no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de damascos secos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de damascos secos, 2018-2021

A produção de damascos secos na Austrália caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 540,8 toneladas de damascos secos no país, registrando uma queda moderada de 7,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 32%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 12,0%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

O volume de produção de damascos secos na Austrália caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a produção foi avaliada em 1 999 mil dólares americanos, uma redução de 5,5% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 39,5%, com uma CAGR de 15,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 743 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, de 43,5%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 13,2%.

Dinâmica anual da produção na Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de damascos secos da Austrália

Exportações em espécie, t

Os dados mostram mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Houve uma variação de 7,9 vezes entre o máximo em 2018 e o mínimo em 2020. Em 2021, o volume de exportações de damascos secos da Austrália foi de 32 toneladas, um aumento de 74,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 18 toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 75,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, Nova Zelândia (35,4% das exportações em volume), África do Sul (22,7% das exportações em volume) e China (16,5% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de damascos secos da Austrália, representando juntos 74,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações variaram 9 vezes, do máximo em 2018 ao mínimo em 2020. Em 2021, a Austrália exportou 118 mil dólares americanos em damascos secos, indicando um forte aumento de 77,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 66 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 82,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, África do Sul (29,6% das exportações em valor), Nova Zelândia (28,3% das exportações em valor) e China (14,0% das exportações em valor) permaneceram como os principais destinos na estrutura de exportações em valor, com uma participação combinada de 72,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2021

Importações de damascos secos para a Austrália

Importações em espécie, t

Em 2021, o volume de importações de damascos secos da Austrália foi de 3 123 toneladas, refletindo uma queda abrupta de 33,1% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 32,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 12,4%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 4 665 toneladas, e o maior aumento ocorreu nesse mesmo ano, de 20,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, as importações de damascos secos para a Austrália foram amplamente orientadas para a Turquia, cuja participação no total das importações em volume atingiu 90,1%.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, as remessas transfronteiriças de damascos secos para a Austrália totalizaram 12 896 mil dólares americanos, mostrando uma forte queda de 12,1% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 10,4%, com uma CAGR de 3,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 11 314 mil dólares americanos, e o valor máximo em 2020, com 14 678 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 21,4%, enquanto o maior aumento foi em 2020, de 29,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Turquia representou 83,9% do total das importações em valor, e os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2021