Mercado de cones de lúpulo e lupulina na Europa, 2018–2026

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o volume do mercado europeu de lúpulo aumentou de 47.638 toneladas para 52.768 toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pela expansão das áreas de cultivo na Alemanha e pela crescente demanda global por cerveja artesanal, que elevou o consumo de variedades amargas de lúpulo. Os preços altos do lúpulo refletiram condições de oferta apertada. Em 2020, a pandemia de COVID-19 manteve a demanda estável devido às vendas domésticas de cerveja na Alemanha permanecerem firmes, embora a produção tenha diminuído ligeiramente.

Eventos climáticos extremos, como ondas de calor e seca, reduziram severamente a colheita alemã de lúpulo em 2022. Simultaneamente, a guerra entre Rússia e Ucrânia perturbou as cadeias de suprimentos, contribuindo para uma queda acentuada na produção e no volume de mercado para 46.918 toneladas. Em 2023, a produção se recuperou para 60.461 toneladas, mas o mercado enfrentou altos níveis de estoque e pressão sobre os preços devido a mudanças nos padrões de demanda. A indústria reagiu desenvolvendo novas variedades de lúpulo resistentes ao clima e a doenças.

Em 2024, foi relatada uma colheita ligeiramente acima da média, atendendo a um mercado saturado com armazéns cheios, enquanto a área de cultivo de lúpulo na Alemanha permaneceu estável. A demanda continuou vinculada ao mercado de cerveja estagnado, e emendas à Lei Alemã do Lúpulo modernizaram os programas de certificação e apoio.

Produção de cones de lúpulo e lupulina na Europa

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cones de lúpulo e lupulina, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cones de lúpulo e lupulina, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de cones de lúpulo e lupulina na Europa registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo, com 68 548 toneladas. No entanto, em 2020, a produção caiu para 65 859 toneladas, representando uma diminuição moderada de 3,9% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção aumentou 30,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,2%. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 17,0%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de cones de lúpulo e lupulina na Europa em termos de valor registou um declínio. Em 2019, o valor da produção atingiu o seu pico, com 1 631 milhões de dólares americanos. Em 2020, o valor da produção caiu para 1 554 milhões de dólares americanos, uma redução de 4,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, o valor da produção aumentou 46,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,5%. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 30,0%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cones de lúpulo e lupulina da Europa

Exportações em espécie, t

As exportações de cones de lúpulo e lupulina da Europa para o exterior aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as exportações atingiram o seu valor mínimo, com 24 166 toneladas, registando uma queda de 28,7% em relação ao ano anterior. Em 2019, as exportações aumentaram significativamente, com um crescimento de 30,1%. Em 2020, as exportações totalizaram 32 233 toneladas, marcando um aumento de 2,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para as exportações em volume foi amplo. Os Estados Unidos (9,3% das exportações em volume), a China (9,2% das exportações em volume) e o Japão (8,9% das exportações em volume) representaram em conjunto apenas 27,4% dos fluxos totais, enquanto os restantes 72,6% foram distribuídos por muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações de cones de lúpulo e lupulina da Europa em termos de valor totalizaram 440,6 milhões de dólares americanos, registando um ganho moderado de 3,8% em relação ao ano anterior. Em 2018, as exportações aumentaram 10,1%, enquanto em 2019 registaram uma queda de 2,8%. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 11,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor de cones de lúpulo e lupulina da Europa caracterizaram-se por uma ampla distribuição pelos mercados. Os Estados Unidos (10,0% das exportações em valor), a China (8,4% das exportações em valor) e o Japão (8,4% das exportações em valor) representaram em conjunto apenas 26,8% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de cones de lúpulo e lupulina para Europa

Importações em espécie, t

As importações de cones de lúpulo e lupulina na Europa aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as importações atingiram o seu valor mínimo, com 12 644 toneladas, registando uma queda de 24,4% em relação ao ano anterior. Em 2019, as importações aumentaram significativamente, com um crescimento de 23,9%. Em 2020, as importações totalizaram 16 309 toneladas, um aumento de 4,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 2,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (13,2% das importações em volume), a Austrália (0,7% das importações em volume) e a Nova Zelândia (0,6% das importações em volume) mantiveram-se como os principais parceiros nas importações em volume, representando em conjunto 14,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de cones de lúpulo e lupulina na Europa aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as importações atingiram o seu valor mínimo, com 284,1 milhões de dólares americanos, registando uma queda de 1,6% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações totalizaram 329,1 milhões de dólares americanos, um aumento de 13,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 13,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (22,5% das importações em valor), a Nova Zelândia (1,2% das importações em valor) e a Austrália (1,2% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para as importações em valor, com uma quota combinada de 24,9% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020