Mercado de canela em Grenada

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado da canela em Granada manteve-se relativamente estável entre 2018 e 2020, com uma média anual de cerca de 79 000 kg. O lançamento do festival Sabores de Granada em 2018 destacou especiarias locais como a canela, promovendo cadeias de produção direta do produtor ao consumidor. Em 2020, as Diretrizes Alimentares Revisadas e o prolongamento do horário de funcionamento das lojas durante a pandemia de COVID-19 melhoraram o acesso dos consumidores e incentivaram hábitos alimentares mais saudáveis, apoiando a procura do mercado.

Após uma queda para 76 558 kg em 2021, o mercado recuperou para 78 560 kg em 2022 e disparou para 84 505 kg em 2023. Este crescimento coincidiu com o aumento da atividade parlamentar em 2023, que pode ter levado a regulamentações económicas favoráveis, e com a participação de Granada em convenções regionais de acreditação, provavelmente melhorando os padrões de qualidade e a confiança dos consumidores nos produtos de especiarias locais.

Produção de canela em Grenada

Em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, Granada foi o 7º maior produtor de canela do mundo.

Maiores produtores de de canela, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de canela, 2017-2020

Após dois anos de redução, a produção de canela em Granada aumentou. Em 2020, foram produzidos 79 020 kg de canela no país, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 3,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 78 620 kg. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 3,0%.

Dinâmica anual da produção em Grenada em espécie, 2017-2020, kg

Exportações de canela de Grenada

Exportações em espécie, kg

Em 2020, Granada exportou 846 kg de canela, representando uma queda de 66,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 63,7%, com uma CAGR de 28,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 521 kg. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 24,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Grenada em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, Antígua e Barbuda (23,3% das exportações em volume), Trinidad e Tobago (20,3% das exportações em volume) e Santa Lúcia (2,6% das exportações em volume) foram os maiores compradores de canela de Granada, juntos representando 46,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Grenada em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Em 2020, os embarques de canela de Granada para o exterior totalizaram 12 890 dólares americanos, indicando uma queda acentuada de 51,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 44,6%, com uma CAGR de 17,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 26 621 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 37,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Grenada em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Antígua e Barbuda e Trinidad e Tobago mantiveram posições de liderança na estrutura das exportações em termos de valor, com uma participação conjunta de 28,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Grenada em valor, 2017-2020

Importações de canela para Grenada

Importações em espécie, kg

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2017, com uma variação de 2,2 vezes entre esses anos. Em 2020, os suprimentos estrangeiros de canela para Granada totalizaram 1 516 kg, indicando uma queda de 48,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 101 kg. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 122,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Grenada em espécie, 2017-2020, kg

Entre 2017 e 2020, a estrutura do mercado foi altamente concentrada, com os Estados Unidos sozinhos responsáveis por 98,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Grenada em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o pico em 2018 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 3,9 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de canela de Granada totalizaram 1 470 dólares americanos, uma redução de 64,1% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 5 696 dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 178,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Grenada em valor, 2017-2020, $ US

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos concentraram efetivamente as importações em termos de valor de canela para Granada, com uma participação de 95,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Grenada em valor, 2017-2020