Mercado de cana-de-açúcar na Índia

Observações de relatórios anteriores

A produção de cana-de-açúcar para consumo humano na Índia aumentou de 379,9 milhões de toneladas em 2018 para 405,4 milhões de toneladas em 2019, antes de cair para 370,5 milhões de toneladas em 2020. O mercado se recuperou fortemente em 2021, com a produção atingindo 405,4 milhões de toneladas, impulsionada por uma mudança política que diversificou a indústria açucareira para a produção de etanol, reforçando a demanda por cana. A expansão continuou para 439,4 milhões de toneladas em 2022 e saltou para 490,5 milhões de toneladas em 2023, principalmente devido à adoção generalizada da variedade de cana de alto rendimento 'Co 0238', que aumentou significativamente as produtividades.

Paralelamente, a capacidade de processamento se expandiu, e o renascimento das indústrias tradicionais de jaggery e khandsari criou canais adicionais para a cana, com os produtores de jaggery frequentemente oferecendo preços aos agricultores acima do mínimo oficial. Em 2024, o setor apresentava disponibilidade estável de açúcar, com desenvolvimentos-chave incluindo o aumento do plantio de cana em estados como Maharashtra e Karnataka, a substituição contínua de variedades antigas por variedades melhoradas em Uttar Pradesh e um aumento cumulativo de 11,5% no Preço Justo e Remunerativo (FRP) ao longo de dois anos, apoiando a renda dos agricultores.

Além disso, as permissões estratégicas de exportação ajudaram a melhorar a saúde financeira dos moinhos, facilitando pagamentos pontuais aos produtores.

Produção de cana-de-açúcar na Índia

Em espécie, 2017-2020, M t

A Índia foi um dos principais produtores mundiais de cana-de-açúcar no período de 2017 a 2020, ocupando a 2ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de cana-de-açúcar na Índia registrou um declínio. Em 2020, o país produziu 370,5 milhões de toneladas, mostrando uma queda gradual de 8,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 21,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 405,4 milhões de toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 24,1%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, M t

Exportações de cana-de-açúcar da Índia

Exportações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 173 toneladas, e o pico em 2019, com 1 154 toneladas, representando uma diferença de 6,7 vezes entre esses anos. Em 2020, a Índia exportou 212 toneladas de cana-de-açúcar, uma redução de 81,6% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Nepal e Qatar foram os destinos dominantes para as exportações em volume, representando conjuntamente 83,2% do total dos fluxos, enquanto os mercados restantes ficaram com a parcela remanescente.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. Os valores atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 43 573 dólares americanos, e o máximo em 2020, com 90 426 dólares americanos, uma variação de 2,1 vezes. Em 2020, os volumes de cana-de-açúcar exportados pela Índia totalizaram 90 426 dólares americanos, mostrando um pequeno aumento de 0,9% em relação a 2019. O maior declínio foi registrado em 2018, com uma queda de 26,5%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 105,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos (28,9% das exportações em valor), Qatar (25,6% das exportações em valor) e Nepal (14,2% das exportações em valor) foram os principais compradores de cana-de-açúcar da Índia, representando conjuntamente 68,8% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de cana-de-açúcar para a Índia

Importações em espécie, t

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a cana-de-açúcar importada pela Índia foi enviada principalmente dos Estados Unidos, que absorveram 100,0% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos concentraram quase todas as importações em valor de cana-de-açúcar para a Índia, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020