Pesquisa de mercado

Mercado de cana-de-açúcar na África Subsaariana

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Sub-Saharan Africa" inclui os seguintes países:

Cabo Verde

Benin

Gâmbia

Gana

Guiné

Costa do Marfim

Libéria

Mali

Mauritânia

Níger

Nigéria

Guiné-Bissau

Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha||654||Saint Helena, Ascension and Tristan da Cunha||Saint Helena||Saint Helena - Ascension and Tristan da Cunha||Saint Helena||SH||St Helena

Senegal

Serra Leoa

Togo

Burkina Faso

Território Britânico do Oceano Índico

Burundi

Comores

Mayotte

Etiópia

Eritreia

Territórios Franceses do Sul

Jibuti

Quênia

Madagascar

Malawi

Maurício

Moçambique

Reunião

Ruanda

Seicheles

Somália

Zimbábue

Sudão do Sul

Uganda

Tanzânia

Zâmbia

Angola

Camarões

República Centro-Africana

Chade

Congo

República Democrática do Congo

Guiné Equatorial

Gabão

São Tomé e Príncipe

Botsuana

Lesoto

Namíbia

África do Sul

Essuatíni

Observações de relatórios anteriores

A produção de cana-de-açúcar na África do Sul entre 2018 e 2020 foi afetada por pressões externas e mudanças políticas. A redução da quota do açúcar na União Aduaneira da África Austral (SACU) forçou um aumento das exportações para um mercado global com preços abaixo dos custos locais de produção, enquanto a introdução da Taxa de Promoção da Saúde reduziu a demanda doméstica por açúcar. Apesar desses desafios, a produção aumentou de 75.847 mil toneladas em 2018 para 77.604 mil toneladas em 2019, em parte apoiada pelo sistema de pagamento por Valor Recuperável, que incentivou melhores práticas agrícolas para manter a qualidade e os rendimentos da cana. Em 2020, a produção caiu ligeiramente para 76.713 mil toneladas, levando ao lançamento do Plano Diretor da Cadeia de Valor da Cana-de-Açúcar da África do Sul até 2030, com o objetivo de estabilizar o setor e diversificar a cadeia de valor.

A implementação do Plano Diretor e a expansão dos serviços de apoio aos agricultores ajudaram a produção a estabilizar em 76.831 mil toneladas em 2021 e depois crescer para 78.600 mil toneladas em 2022. Esse aumento ocorreu mesmo com o setor enfrentando custos de produção crescentes, agravados por apagões, agitação civil e períodos de seca que afetaram os rendimentos das safras. Os esforços da indústria concentraram-se em melhorar a gestão da qualidade da cana por meio de pesquisa e serviços de extensão para combater tendências negativas no teor de fibra e não-açúcar, o que impactou a recuperação de açúcar nas usinas.

Em 2023, a produção caiu para 74.480 mil toneladas, impulsionada pelos efeitos adversos contínuos dos apagões nas operações e cadeias de suprimentos. Simultaneamente, as mudanças dos consumidores em direção a um consumo mais consciente da saúde e a produtos congelados e prontos para consumo por conveniência começaram a influenciar os padrões de demanda por açúcar. A indústria adaptou-se aumentando o foco na integração tecnológica, rotulagem limpa e inovação de produtos para se alinhar a essas preferências em evolução.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores do mercado
1. 4.1. Em espécie
  1. 4.1.1. Produção, 2018-2023
  2. 4.1.2. Importações, 2024
  3. 4.1.3. Exportações, 2024
5. Produção
1. 5.1. Produção na África Subsaariana
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Cabo Verde por países, 2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Cabo Verde por países, 2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde, 2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde por países, 2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em espécie, 2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie de Cabo Verde por países, 2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto de Cabo Verde em valor, 2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor de Cabo Verde por países, 2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde, 2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto de Cabo Verde por países, 2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em espécie, 2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para Cabo Verde por países, 2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para Cabo Verde em valor, 2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para Cabo Verde por países, 2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para Cabo Verde, 2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para Cabo Verde por países, 2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de cana-de-açúcar na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de cana-de-açúcar, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de cana-de-açúcar na África Subsaariana registrou um declínio. Em 2020, foram produzidas 76 713 mil toneladas de cana-de-açúcar na região, representando uma queda de 1,1% em relação ao ano anterior. No período entre 2017 e 2020, a produção aumentou 5,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 77 604 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, quando a produção cresceu 4,6%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t