Mercado de arroz com casca no Panamá

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de arroz em casca no Panamá apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023, variando de 416,5 mil toneladas a 588,2 mil toneladas. Os anos de pico foram 2020, quando o consumo atingiu 522,7 mil toneladas, e 2023, quando chegou a 588,2 mil toneladas. Historicamente, as decisões de produção estiveram fortemente ligadas à área colhida, enquanto os volumes de importação foram influenciados pelas políticas comerciais decorrentes da adesão do Panamá à OMC desde 1997.

A produção doméstica cresceu de forma constante de 350,2 mil toneladas em 2018 para 421,2 mil toneladas em 2022, antes de contrair para 397,0 mil toneladas em 2023. As importações, no entanto, tiveram oscilações acentuadas, caindo para um mínimo de 23,4 mil toneladas em 2021 antes de disparar para 191,2 mil toneladas em 2023, o que afetou significativamente a oferta total do mercado. Em agosto de 2024, o governo emitiu o Decreto 27, removendo o arroz de primeira categoria dos controles de preços, encerrando uma década de preços regulados que haviam impactado a disponibilidade local.

O setor de arroz no Panamá é caracterizado por concentração geográfica, com a província de Chiriquí como principal produtora, e sistemas de plantio diversos que vão desde irrigação manual até mecanizada. Instituições públicas, incluindo o Ministério do Desenvolvimento Agrícola (MIDA), o Instituto de Comercialização Agrícola (IMA) e a Autoridade de Proteção ao Consumidor (Acodeco), colaboram com moinhos e agricultores para monitorar estoques e garantir a estabilidade do mercado.

Produção de arroz com casca no Panamá

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz com casca, 2017-2020

A produção de arroz em casca no Panamá aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 391,6 mil toneladas de arroz em casca no Panamá, o que representa um aumento moderado de 5,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 23,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,4%.

Dinâmica anual da produção no Panamá em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de arroz com casca do Panamá

Exportações em espécie, mil t

Dinâmica anual de exportações do produto do Panamá em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a base de parceiros para exportações em volume foi extremamente restrita, com a Venezuela sendo responsável por 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Panamá em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Dinâmica anual de exportações do produto do Panamá em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o padrão geográfico das exportações em valor refletiu uma forte dependência da Venezuela, que absorveu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Panamá em valor, 2017-2020

Importações de arroz com casca para o Panamá

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma diferença de 6,9 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de arroz em casca para o Panamá totalizaram 131,7 mil toneladas, um aumento de 197,7% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 55,3%. O maior aumento ocorreu em 2018, de 417,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Panamá em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Uruguai (36,0% das importações em volume), Estados Unidos (32,7% das importações em volume) e Paraguai (18,8% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de arroz em casca para o Panamá, representando conjuntamente 87,5% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Panamá em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O valor mais baixo foi registrado em 2017, enquanto o mais alto ocorreu em 2020, com uma relação pico-vale de 9,7 vezes. Em 2020, as importações de arroz em casca do Panamá atingiram 51 659 mil dólares americanos, o que representa um aumento de 250,7% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 58,7%. O maior aumento ocorreu em 2018, de 567,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Panamá em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, três mercados principais — Uruguai, Estados Unidos e Paraguai — representaram juntos 86,8% do total das importações em valor de arroz em casca para o Panamá.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Panamá em valor, 2017-2020