Mercado de arroz com casca no MERCOSUR

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de arroz em casca no MERCOSUL iniciou o período em 14.492 mil toneladas em 2018, mas choques climáticos de secas e chuvas excessivas naquele ano reduziram a área plantada e as colheitas, pressionando os preços domésticos e o consumo. Isso contribuiu para uma queda no volume de mercado para 13.347 mil toneladas em 2019, acelerada por uma tendência mais ampla de queda no consumo nacional influenciada por fatores climáticos e de mercado.

O início da pandemia de COVID-19 em 2020 interrompeu as cadeias de suprimentos e elevou os preços devido aos estoques iniciais mais baixos da safra 2019/20 e ao plantio previamente reduzido, mas o aumento das exportações para a América Central e o México ajudou o volume de mercado a se recuperar para 14.031 mil toneladas. O volume então atingiu o pico de 15.276 mil toneladas em 2021, mesmo com previsões apontando para área plantada reduzida no Brasil devido à La Niña e preços pouco atrativos; uma queda simultânea nas exportações reteve mais oferta dentro da região.

O volume de mercado caiu acentuadamente para 13.064 mil toneladas em 2022, pois intenções de plantio mais baixas em todo o MERCOSUL e atrasos na colheita restringiram a oferta de curto prazo, enquanto as exportações recordes de arroz do Brasil de 2,1 milhões de toneladas desviaram grãos do mercado doméstico. A contração continuou para 12.699 mil toneladas em 2023 em meio à instabilidade setorial, negociações paralisadas, atrasos no plantio da safra 2025/26 e consumo interno em declínio, o que levou a uma desvalorização significativa dos preços do arroz em casca.

Produção de arroz com casca no MERCOSUR

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz com casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz com casca, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de arroz em casca do MERCOSUL voltou a crescer. Em 2020, foram produzidos 14 711 mil toneladas de arroz em casca no MERCOSUL, representando um aumento limitado de 6,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 8,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 13 828 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 9,7%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de redução, o volume de produção de arroz em casca do MERCOSUL apresentou aumento. Em 2020, a produção de arroz em casca foi avaliada em 4 302 milhões de dólares americanos no MERCOSUL, correspondendo a uma elevação gradual de 3,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção caiu 27,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4 145 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, de 27,8%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de arroz com casca do MERCOSUR

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma amplitude de 4,2 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de arroz em casca do MERCOSUL totalizaram 858,4 mil toneladas, um aumento de 69,0% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 39,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 309,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Venezuela (46,1% das exportações em volume), México (10,9% das exportações em volume) e Costa Rica (10,5% das exportações em volume) continuaram liderando a lista de compradores de arroz em casca do MERCOSUL, representando juntos 67,5% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o máximo em 2020, com uma diferença de 3,3 vezes entre esses anos. Em 2020, o MERCOSUL exportou 251,0 milhões de dólares americanos em arroz em casca, um aumento de 64,9% em comparação com 2019. A maior queda foi registrada em 2019, de 35,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 210,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Venezuela (46,5% das exportações em valor), México (10,9% das exportações em valor) e Costa Rica (10,2% das exportações em valor) continuaram sendo os principais compradores de arroz em casca do MERCOSUL, representando juntos 67,6% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020

Importações de arroz com casca para o MERCOSUR

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o mais alto em 2020, com uma diferença de 9,5 vezes entre esses anos. Em 2020, o MERCOSUL importou um total de 179,1 mil toneladas de arroz em casca, representando um aumento acentuado de 554,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 18,9 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 45,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Estados Unidos e Guiana permaneceram como os principais países parceiros para importações em volume de arroz em casca para o MERCOSUL, representando juntos 29,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma variação de 4,8 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques transfronteiriços de arroz em casca do MERCOSUL totalizaram 83,8 milhões de dólares americanos, um aumento de 269,8% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 17,4 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 39,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Estados Unidos e Guiana contribuíram mais para as importações em valor, representando juntos 35,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020