Mercado de amidas cíclicas, seus derivados e sais na Itália

Observações de relatórios anteriores

O mercado italiano de amidas cíclicas, seus derivados e sais registrou uma expansão expressiva entre 2020 e 2024, com seu valor total saltando de 22,3 milhões de dólares para 254,7 milhões de dólares. O crescimento mais acentuado ocorreu nos dois últimos anos. Em 2024, esse avanço foi impulsionado por mudanças específicas no setor: interrupções no fornecimento de carragena das Filipinas levaram marcas europeias de laticínios a reformular produtos usando blends de amido de batata, o que elevou a demanda por derivados de amido. Paralelamente, a crescente demanda global por amidos modificados termoestáveis e resistentes ao congelamento, especialmente de mercados emergentes, sustentou o consumo. Além disso, a expansão do portfólio de amido de tapioca da Roquette introduziu novos ingredientes, fortalecendo a cadeia de suprimentos para derivados.

A produção doméstica seguiu uma trajetória ascendente robusta, passando de 137,8 milhões de dólares em 2020 para 330,3 milhões de dólares em 2024, apesar de uma leve contração em 2022. Os valores de importação caíram para 128,7 milhões de dólares em 2021 antes de subirem para 259,5 milhões de dólares em 2024, enquanto as exportações mantiveram-se em um patamar consistentemente alto, superando 300 milhões de dólares anualmente ao longo do período. Assim, o crescimento geral do mercado foi impulsionado pela combinação do aumento da produção local e das importações para atender à demanda em expansão.

Produção de amidas cíclicas, seus derivados e sais na Itália

Em valor, 2017-2020, M $ US

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, t

Exportações de amidas cíclicas, seus derivados e sais da Itália

Exportações em espécie, t

A Itália exportou 3 395 toneladas de amidas cíclicas, seus derivados e sais em 2020, o que representa um declínio limitado de 6,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,2%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 1,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Alemanha (58,9% das exportações em volume), a China (5,5% das exportações em volume) e os Estados Unidos (5,1% das exportações em volume) desempenharam os papéis principais nas exportações em volume de amidas cíclicas, seus derivados e sais da Itália, representando conjuntamente 69,6% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

A Itália exportou 307,7 milhões de dólares americanos de amidas cíclicas, seus derivados e sais em 2020, o que é 4,5% menos em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 6,3%, equivalendo a uma taxa anualizada de 2,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 302,6 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, com 7,8%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com 6,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Alemanha (65,6% das exportações em valor), a China (8,3% das exportações em valor) e a Índia (3,6% das exportações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as exportações em valor de amidas cíclicas, seus derivados e sais da Itália, representando conjuntamente 77,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de amidas cíclicas, seus derivados e sais para a Itália

Importações em espécie, t

Após dois anos de queda, as importações italianas de amidas cíclicas, seus derivados e sais aumentaram. Em 2020, as importações foram registradas em 2 857 toneladas, um aumento de 15,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 22,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 464 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com 25,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, a China (35,2% das importações em volume), a Índia (10,4% das importações em volume) e a Alemanha (10,3% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de amidas cíclicas, seus derivados e sais para a Itália, com uma participação combinada de 55,8% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, os volumes importados de amidas cíclicas, seus derivados e sais pela Itália aumentaram. Em 2020, as importações ficaram em 192,2 milhões de dólares americanos, marcando um aumento robusto de 11,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 17,1%, equivalendo a uma taxa anualizada de 6,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 172,5 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, com 16,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Suíça (30,1% das importações em valor), os Estados Unidos (27,2% das importações em valor) e a China (13,9% das importações em valor) destacaram-se como os principais mercados para importações em valor, representando juntos 71,2% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020