Mercado de amendoins não torrados nem cozidos na Índia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de amendoim não torrado e não cozido na Índia registrou um crescimento expressivo de 39% entre 2018 e 2019, atingindo um volume de 9,1 milhões de toneladas. Esse avanço ocorreu em um cenário de cultivo ativo em estados como Telangana, onde os preços modais do amendoim variaram entre Rs. 6.000 e Rs. 7.000 por quintal. Em 2020, o ritmo de crescimento continuou, embora mais lento, impulsionado pelo lançamento de um esquema do Ministério das Indústrias de Processamento de Alimentos com orçamento de Rs. 10.000 crore para modernizar unidades microprocessadoras de alimentos, incluindo as que lidam com amendoim, o que fortaleceu a capacidade produtiva e a renda dos agricultores.

Entre 2021 e 2023, o crescimento do mercado se estabilizou, com o volume alcançando 9,7 milhões de toneladas em 2023. Esse período foi marcado por uma forte demanda de exportação para países do Sudeste Asiático, como Indonésia e Vietnã, e pela oferta de variantes processadas diversificadas, como amendoim branqueado e torrado salgado. As flutuações de preços domésticos em torno do Preço Mínimo de Suporte (MSP) do governo proporcionaram um piso estável para os produtores, mesmo com a persistência de instabilidade na produção em alguns dos principais estados produtores.

Em 2024, as exportações de amendoim da Índia aumentaram 42% em fevereiro na comparação anual, refletindo uma demanda internacional sustentada. Desenvolvimentos regulatórios, incluindo emendas preliminares da FSSAI aos padrões de segurança alimentar e requisitos de embalagem, juntamente com uma decisão da Autoridade para Julgamentos Antecipados (AAR) sobre a classificação de amendoim aquecido, começaram a moldar o quadro operacional do mercado.

Produção de amendoins não torrados nem cozidos na Índia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Índia manteve a segunda posição global em volume de produção de amendoim não torrado e não cozido.

Maiores produtores de de amendoins não torrados nem cozidos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de amendoins não torrados nem cozidos, 2017-2020

A produção de amendoim não torrado e não cozido da Índia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 10 091 mil toneladas, um crescimento de 3,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 12%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 044 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 21,8%. Já o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 38,1%.

Dinâmica anual da produção na Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de amendoim não torrado e não cozido da Índia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 11 142 milhões de dólares americanos, um avanço gradual de 8,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 15,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 6 825 milhões de dólares americanos, quando houve a maior queda, de 29,1%. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 50,8%.

Dinâmica anual da produção na Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de amendoins não torrados nem cozidos da Índia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de amendoim não torrado e não cozido da Índia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 679,6 mil toneladas, um ganho de 16,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 7,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 471,2 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 25,6%. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 24,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Indonésia (35,5% das exportações em volume), Vietnã (17,0% das exportações em volume) e Filipinas (7,8% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais compradores de amendoim não torrado e não cozido da Índia, representando juntos 60,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Os volumes de amendoim não torrado e não cozido exportados pela Índia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 750,4 milhões de dólares americanos, um forte ganho de 21,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 10,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 456,6 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 32,5%. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 35,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Indonésia (35,5% das exportações em valor), Vietnã (17,3% das exportações em valor) e Filipinas (7,9% das exportações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para as exportações em valor de amendoim não torrado e não cozido da Índia, representando juntos 60,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Índia em valor, 2017-2020

Importações de amendoins não torrados nem cozidos para a Índia

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de amendoim não torrado e não cozido da Índia totalizaram 1,1 mil toneladas, uma redução de 44,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 31,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2,0 mil toneladas, quando ocorreu o maior aumento, de 65,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020, mil t

Durante 2017 a 2020, Tanzânia (31,7% das importações em volume), Reino Unido (5,7% das importações em volume) e Rússia (4,7% das importações em volume) foram fornecedores importantes de amendoim não torrado e não cozido para a Índia, mas sua participação combinada atingiu apenas 42,1% do total das importações em volume, com os restantes 57,9% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações de amendoim não torrado e não cozido da Índia totalizaram 1,2 milhão de dólares americanos, uma queda acentuada de 30,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 34,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,3%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 24,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o amendoim não torrado e não cozido foi fornecido à Índia por um amplo conjunto de mercados: Tanzânia (24,9% das importações em valor), Reino Unido (6,0% das importações em valor) e Rússia (5,2% das importações em valor) juntos representaram apenas 36,2% do total das importações em valor, enquanto muitos destinos menores formaram os restantes 63,8%.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Índia em valor, 2017-2020