Croata Zvijezda celebra 110 anos com cerca de 150 milhões de euros em receitas no primeiro ano dentro do Grupo Žito

A Zvijezda, um dos mais antigos fabricantes de alimentos da Croácia, celebrou na quarta-feira 110 anos de atividade com receitas anuais de cerca de 150 milhões de euros, mais de 400 funcionários e presença em mais de 15 mercados, segundo o Jutarnji list. O aniversário ocorre num ano de grande mudança acionista: desde este ano a Zvijezda opera dentro do Grupo Žito, descrito pelo jornal como um dos principais grupos alimentares do país.

A história da empresa começou em 16 de setembro de 1916, quando foi fundada em Zagreb a Prva hrvatska tvornica ulja, a Primeira Fábrica Croata de Óleo. A celebração realizou-se na mesma data.

Receitas, quadro de pessoal e alcance de mercado

De acordo com os dados divulgados pela empresa por ocasião do aniversário, a Zvijezda gera atualmente cerca de 150 milhões de euros em receitas anuais, emprega mais de 400 pessoas e atua em mais de 15 mercados. Não foram publicados, juntamente com esses dados, valores de lucro nem uma repartição entre vendas internas e externas.

«Tenho orgulho de sermos líderes de mercado em quase todas as categorias em que decidimos competir, e o resultado historicamente elevado na categoria de maionese, acima de 70 por cento, confirma-o», afirmou Dinko Jurišić, membro da administração da Zvijezda. «A Zvijezda é há anos a marca número um entre todas as marcas de grande consumo, e alcançamos esses resultados de forma contínua graças aos nossos consumidores, colaboradores e parceiros.»

Posições por categoria no mercado interno

Por trás dos números globais está uma posição invulgarmente forte de determinados produtos na Croácia. A empresa apresentou os seguintes indicadores:

• um em cada dois óleos alimentares usados na Croácia é da Zvijezda;
• dois em cada três bolos são feitos com margarina Zvijezda;
• nove em cada dez consumidores pensam primeiro na Zvijezda quando se fala de maionese;
• quota de mercado superior a 70 por cento na categoria de maionese.

Segundo o estudo BRANDpuls da primavera de 2026, da agência Ipsos, cinco marcas da Zvijezda estão entre as 20 mais fortes do mercado croata, com a maionese Zvijezda e o óleo Zvijezda nos dois primeiros lugares.

Da fábrica de óleo de 1916 às marcas Margo e Omegol

Nas décadas seguintes a empresa ampliou a produção e entrou em novas categorias. Em 1956 tornou-se o primeiro produtor de margarina do país, três anos depois lançou a maionese e, em 2016, iniciou a produção de ketchup próprio. Hoje opera através das marcas Zvijezda, Margo e Omegol, e a administração anuncia a continuidade do investimento em produção e desenvolvimento.

«Hoje a Zvijezda é uma empresa grande e moderna, e estes números são a melhor prova: 150 milhões de euros de receitas por ano, mais de 400 funcionários e presença em mais de 15 mercados. Olhamos para estes 110 anos com orgulho, mas ainda mais com um sentido de responsabilidade pelo que vem a seguir, por isso continuamos a investir no desenvolvimento dos nossos produtos, na modernização da produção, na digitalização dos processos e em soluções sustentáveis que reforçarão ainda mais a competitividade da Zvijezda», declarou Karmen Rosan, membro da administração.

Novo capítulo sob o Grupo Žito

Para o futuro da empresa pesa mais, no entanto, a mudança ocorrida precisamente no ano do aniversário. Com a entrada no Grupo Žito, a Zvijezda passou a ter um novo proprietário e parceiro de negócio, tendo sido anunciado um reforço adicional da produção, da posição de mercado e do espaço para crescer.

«A Zvijezda é uma das marcas alimentares croatas mais conhecidas e uma empresa que há 110 anos ocupa um lugar especial na vida de gerações de consumidores. A sua entrada no Grupo Žito representa para nós uma grande responsabilidade, mas também a oportunidade de construirmos juntos um novo capítulo de uma das histórias empresariais croatas de maior sucesso, para continuarmos competitivos e reconhecidos pelos consumidores nos próximos anos», afirmou Josip Bičvić, presidente do conselho de supervisão da Zvijezda.

A cerimónia dos 110 anos decorreu no Museu da Cidade de Zagreb, com parceiros da empresa e representantes de instituições e da comunicação social. A Zvijezda associou ainda o aniversário à sua cooperação de longa data com a Comunidade Croata para a Síndrome de Down, à qual entregou um donativo. A colaboração dura há mais de dez anos, e os rótulos de uma edição especial de óleo de girassol criada para o aniversário trazem desenhos de crianças da associação.