Turquia exportou 54 mil toneladas de damasco fresco e 53 mil de seco em 2025
A Turquia exportou 54 mil toneladas de damasco fresco e 53 mil toneladas de damasco seco em 2025, segundo dados ministeriais citados pelo Posta. A produção em Malatya avança gradualmente para a normalidade após a geada agrícola ter reduzido a produtividade no ano anterior.
Volumes de produto fresco e seco ficaram quase iguais
A Turquia exportou 54 mil toneladas de damasco fresco e 53 mil toneladas de damasco seco em 2025, segundo o relatório de Mercados de Produtos Agrícolas do Ministério da Agricultura e Florestas citado pelo Posta. As duas categorias somaram 107 mil toneladas, com uma diferença de apenas 1 mil toneladas entre elas.
Esse equilíbrio é relevante para o setor porque os produtos fresco e seco seguem cadeias de abastecimento diferentes. A fruta fresca exige manuseio rápido e acesso a mercados de destino adequados, enquanto a secagem amplia o período de comercialização. Os volumes turcos mostram que os dois canais mantiveram escala considerável em 2025, sem que um único formato concentrasse praticamente todas as exportações.
Produção de Malatya se recupera após geada
Malatya continua sendo a região mais associada ao setor turco de damasco. Segundo o Posta, os pomares da província voltaram a produzir frutos e a produção retorna gradualmente aos níveis normais. A recuperação ocorre depois de uma geada agrícola no ano anterior ter reduzido a produtividade.
A publicação classificou a atual safra como abundante e informou um aumento claro da colheita e das exportações neste ano, mas não apresentou novas estimativas de volume. Para produtores, processadores e exportadores, a recuperação pode significar maior disponibilidade de fruta após uma colheita limitada pela geada. O impacto final no mercado dependerá da qualidade e do momento de chegada do produto aos compradores de fruta fresca e às unidades de secagem.
Festival destaca o papel econômico da cultura
A Prefeitura Metropolitana e o governo provincial de Malatya organizaram o Festival e Feira do Damasco de 17 a 21 de julho de 2026. Realizado pela 28ª vez, o evento teve como objetivo celebrar uma colheita mais abundante e ressaltar a importância do damasco para a província.
Durante a feira, o prefeito metropolitano de Malatya, Sami Er, afirmou que a cidade olha para o futuro com mais confiança e que as autoridades locais estão iniciando uma nova fase para fortalecer a vida social e cultural. Para a indústria, o festival coincidiu com uma temporada de recuperação dos pomares e de aumento relatado da atividade exportadora. Os dados de 2025 oferecem uma referência concreta para avaliar esse processo: 54 mil toneladas de damasco fresco e 53 mil toneladas de damasco seco. Compradores e processadores observarão agora se a maior oferta de Malatya poderá ser convertida em embarques sustentados nas duas categorias sem perda de qualidade.