Trigo europeu cai para mínimo de um mês com a aposta no regresso do Mar Negro
O contrato de trigo para panificação com entrega em dezembro de 2026 caiu a 25 de setembro para 233,75 euros por tonelada na Euronext em Paris, o nível mais baixo desde 25 de agosto, e fechou a 236,75 euros. A queda reflete a expectativa de uma possível retomada das exportações de cereais do Mar Negro. Segundo o Eurostat, no segundo trimestre de 2026 os preços dos cereais na UE ficaram 5,6% abaixo dos de um ano antes, enquanto os insumos subiram 4,7%.
Os futuros do trigo europeu de panificação caíram no final de setembro para o nível mais baixo em um mês, estreitando a perspetiva de receita dos produtores que ainda têm grão para vender. A queda não se traduz automaticamente em pão mais barato, segundo o Monitorul de Neamț, que comparou os dados de mercado com as estatísticas europeias de custos.
Referência da Euronext toca 233,75 euros por tonelada
O contrato de trigo para panificação com entrega em dezembro de 2026, negociado na Euronext em Paris, caiu na sexta-feira, 25 de setembro, para 233,75 euros por tonelada, de acordo com os dados apresentados pela Euronext. Foi o nível mais baixo desde 25 de agosto. O contrato recuperou parte da queda durante a sessão e a cotação terminou em 236,75 euros por tonelada.
A cotação de Paris é a referência do mercado europeu, mas não é o valor que um agricultor romeno recebe automaticamente. O preço obtido depende também da qualidade do trigo, do local de entrega, dos custos de transporte e das condições negociadas com o comprador. Para os produtores com existências por vender, um período prolongado de cotações baixas reduz a receita esperada da colheita.
A capacidade do Mar Negro é o fator decisivo
A descida ocorreu num contexto de expectativas quanto a uma possível retomada das exportações de cereais da região do Mar Negro. Uma análise da Reuters citada pelo Monitorul de Neamț conclui que a Rússia poderia recolocar rapidamente em operação cerca de 80% da capacidade dos seus terminais de exportação no Mar Negro e no Mar de Azov se os ataques recíprocos cessarem.
Trata-se de um cenário condicionado pela evolução do conflito e não de uma retomada confirmada dos embarques. A Euronext está, assim, a precificar uma expectativa e não uma mudança na disponibilidade física, o que explica que uma única sessão mova a referência vários euros em ambos os sentidos.
O mercado continua instável também no sentido inverso: os ataques à infraestrutura na região do Mar Negro continuam a afetar as rotas de exportação.
Os custos dos insumos seguem na direção oposta
A pressão sobre as margens das explorações já é visível nas estatísticas europeias. Segundo o Eurostat, o segundo trimestre de 2026 registou as seguintes variações face ao mesmo período do ano anterior:
- preços dos cereais na União Europeia: 5,6% mais baixos
- preços dos insumos agrícolas: 4,7% mais altos em média
- energia e lubrificantes: 22% mais caros
- fertilizantes e corretivos do solo: 13,4% mais caros
São médias europeias e não indicam a rentabilidade de qualquer exploração específica. Mostram, porém, que os preços da produção e dos insumos divergiram dentro do mesmo trimestre.
A transmissão ao preço do pão não é automática
Não há, por agora, base para afirmar que a queda de uma única sessão chegará às prateleiras. O preço do pão no retalho inclui, além do grão, os custos de moagem, produção e distribuição. A Comissão Europeia nota que a descida das matérias-primas não se transmite sempre aos preços pagos pelos consumidores, incluindo na cadeia do trigo ao pão.
A divisão prática está entre as duas pontas dessa cadeia. Para os agricultores que ainda vão vender, o movimento do mercado pode pesar rapidamente. Para os consumidores, qualquer redução no preço do pão dependeria da manutenção das cotações baixas e da evolução dos restantes custos.
