Tailândia coloca coco aromático sob supervisão do Fruit Board diante da volatilidade
A Tailândia colocou o coco aromático sob supervisão do Fruit Board após a produção alcançar 731.094 toneladas em 2568 e os preços continuarem voláteis. O governo pretende melhorar as previsões de safra e coordenar uma cadeia que exporta 80% de sua produção.
Fruit Board assume uma importante cultura de exportação
A Tailândia colocou o coco aromático sob a supervisão do Comitê de Desenvolvimento e Gestão de Frutas, conhecido como Fruit Board, enquanto o rápido avanço da produção aumenta o risco de excesso de oferta e volatilidade dos preços. O Bangkok Biz News informou que o comitê aprovou a medida na reunião 2/2569 e determinou a criação de um grupo de trabalho para estudar a estabilidade de toda a cadeia do produto.
A decisão abrange uma das cinco principais culturas frutíferas da Tailândia e um produto de exportação de alto valor. Segundo o Bangkok Biz News, o país tem 234.745 rais plantados com coco aromático, dos quais 188.430 rais já estão produzindo. A atividade envolve 15.816 famílias rurais. Mais de dois terços da área produtiva estão concentrados em quatro províncias: Ratchaburi, Samut Sakhon, Nakhon Pathom e Samut Songkhram.
Oferta recorde exige previsões mais precisas
A Tailândia produziu 731.094 toneladas de coco aromático em 2568, superando os volumes dos anos anteriores. Cerca de 80% da produção foram exportados devido ao sabor e ao aroma característicos do fruto e à forte procura internacional. As exportações de coco fresco geraram 6,462 bilhões de bahts, demonstrando a relevância da cultura para produtores, processadores, exportadores e para a economia agrícola do país.
O aumento do volume também tornou mais difícil equilibrar o mercado. Anjali Suwajittanon, diretora-geral do Departamento de Extensão Agrícola, afirmou que o rápido crescimento da produção, combinado com mudanças nas práticas produtivas e comerciais, contribuiu para oscilações persistentes dos preços. Em um setor concentrado em poucas áreas interligadas, uma colheita que cresça mais rapidamente que a capacidade de processamento ou a demanda exportadora pode pressionar o mercado em pouco tempo.
Funcionários serão treinados para gerir toda a cadeia
O Departamento de Extensão Agrícola lançou um programa de treinamento para os funcionários responsáveis pelo coco aromático. O projeto tem duas prioridades: preparar as equipes para atuar sob a estrutura do Fruit Board e estabelecer planejamento sistemático, intercâmbio de conhecimento e redes entre as principais regiões produtoras e os órgãos relacionados. Os funcionários serão capacitados para administrar dados de produção, avaliar as condições e elaborar previsões antecipadas de safra.
O governo considera a precisão das previsões sua principal ferramenta para planejar a comercialização e agir antes que um excedente chegue ao mercado. Os técnicos locais deverão ir além da orientação geral de cultivo e gerir o produto ao longo de toda a cadeia. Participarão o Departamento de Extensão Agrícola, o Departamento de Agricultura, o Escritório de Economia Agrícola e outras entidades. A prioridade imediata está em informação e coordenação, sem anúncio de cotas de produção, programa de compras ou meta de exportação. Para os participantes do mercado, o resultado dependerá de previsões suficientemente antecipadas e precisas para orientar a colheita, a capacidade de processamento e as vendas.
