Setor de mandioca da Tailândia pede ação nacional contra o mosaico
Quatro associações tailandesas pedem que o controle do mosaico da mandioca se torne prioridade nacional diante da escassez de matéria-prima. O governo pretende reduzir a área afetada em 30% em 2569 por meio de seis medidas.
Setor alerta para oferta historicamente baixa
A indústria tailandesa de mandioca cobra do governo uma resposta nacional coordenada ao mosaico e à grave escassez de raízes. Quatro associações afirmaram que a crise atinge agricultores, processadores e a competitividade do país nos mercados de alimentos, bioenergia e bioplásticos.
O Thai Post informou que um levantamento de produção e comércio para a safra 2569/70 projeta cerca de 18,757 milhões de toneladas de mandioca, volume classificado pelas associações como o menor da história. Os processadores domésticos precisam de aproximadamente 37–45 milhões de toneladas de raízes frescas por ano. Muitas fábricas operam com apenas 20–30% da capacidade, enquanto alguns pátios de compra fecharam ou suspenderam temporariamente as atividades por não conseguirem obter matéria-prima suficiente.
As entidades são a Thai Tapioca Trade Association, a Thai Tapioca Products Factory Association, a Thai Tapioca Starch Association e a Northeastern Tapioca Producers Association. Elas apontaram a falta de material de plantio saudável, o mosaico da mandioca, a doença da vassoura-de-bruxa e as mudanças climáticas como importantes obstáculos à produtividade. O rendimento médio por rai caiu, apesar de a área plantada ter aumentado mais de 2,29%, evidenciando a escassez de manivas de qualidade.
Receita de exportação deve continuar caindo
Segundo as associações, o valor das exportações tailandesas de produtos de mandioca já recuou fortemente em relação ao pico de 2565. Naquele ano, chegou a 155,498 bilhões de baht, mas a expectativa é de queda para menos de 70 bilhões de baht em 2569. As entidades estimam que o país já perdeu mais de 85 bilhões de baht em valor econômico.
O déficit de oferta não afeta apenas os produtores rurais. Raízes e amido de mandioca são insumos para alimentos, produtos ligados à alimentação animal, etanol, outras aplicações de bioenergia e bioplásticos. A baixa utilização das fábricas eleva os custos unitários e pode comprometer a regularidade das entregas. O fechamento dos pátios de compra também enfraquece as redes locais e deixa os agricultores com menos canais de comercialização.
Associações propõem recuperação em três anos
As entidades pediram que o controle do mosaico da mandioca seja declarado prioridade nacional. As propostas incluem acelerar a produção e a distribuição de manivas limpas e resistentes, investir em sistemas de água e tecnologia produtiva e destinar recursos para recuperar uma produção de 35 milhões de toneladas em três anos.
O setor também defende padrões comerciais mais rigorosos e mecanismos de mercado mais justos para os agricultores. Outras propostas incluem maior fiscalização das importações e exportações e uma base central de dados para melhorar a coordenação de toda a cadeia.
Governo pretende reduzir a área afetada em 30%
O Bangkok Biz News informou que o Departamento de Extensão Agrícola adotou seis medidas para reduzir em 30% a área afetada pelo mosaico em 2569. As lavouras deverão ser inspecionadas a cada 2–4 semanas, as plantas doentes removidas e enterradas, e a mosca-branca-do-tabaco, vetor da doença, controlada. O programa também promove variedades limpas e resistentes, regula o transporte de manivas e cria bancos comunitários de material de plantio e áreas demonstrativas.
As variedades recomendadas incluem Itthi 1, Itthi 2 e Itthi 3, além das tolerantes Kasetsart 50, Huay Bong 60 e Rayong 72. O grupo de grandes áreas de mandioca Phu Pradu Phatthana, em Kanchanaburi, serve como modelo. Suas práticas incluem descompactação profunda do solo, camalhões mais largos, plantio mecanizado, pulverização com drones, adubação de acordo com o estágio de crescimento e técnicas para aumentar o teor de amido.
O projeto de Kanchanaburi também utiliza adubação verde, reduz queimadas, organiza a comercialização coletiva e conecta agricultores a compradores. Um plano de cinco anos para 2570–2574 pretende transformar o grupo em uma empresa pertencente aos produtores. O desafio imediato é saber se manivas limpas e controle da doença conseguirão reduzir rapidamente a diferença entre a safra prevista de 18,757 milhões de toneladas e a demanda doméstica anual de 37–45 milhões.
