Setor de laranja da Itália encolhe com menor consumo e maior pressão das importações
A queda da área plantada e da produtividade, os custos mais altos, a procura fraca e o poder do varejo pressionam o setor italiano. As importações superam 153 mil toneladas, enquanto apenas 5-7% da produção nacional é exportada.
A fragilidade da produção vai além das safras ruins
O setor italiano de laranja enfrenta uma contração prolongada. A área dos pomares e a produtividade diminuem, enquanto os custos sobem, o consumo interno perde força e a concorrência estrangeira aumenta. Segundo a QuiFinanza, que cita um relatório de produção agrícola do Istat publicado em 4 de setembro de 2026, tanto a área destinada aos laranjais quanto sua produtividade recuaram entre 2006 e 2025.
A tendência tem consequências que vão além das regiões agrícolas italianas. O país produz 30,5% de todas as laranjas cultivadas na UE27, quase um terço do total do bloco. Os pomares também sustentam empregos na colheita, no processamento, na logística e em atividades alimentares relacionadas. Uma nova redução ameaça, portanto, a renda agrícola e os postos de trabalho em áreas que já são economicamente frágeis.
A pressão deixou de vir apenas das safras difíceis ou das condições climáticas adversas. Os produtores também enfrentam custos operacionais mais altos e um mercado no qual propriedades dispersas têm dificuldade para negociar com grandes compradores. Se o retorno dos pomares continuar pouco atrativo, a manutenção da capacidade atual e a renovação das árvores ficarão cada vez mais difíceis.
Compras se afastam do pico da pandemia
A procura interna enfraqueceu acentuadamente desde o salto do consumo de cítricos durante a pandemia. Cálculos da CSO Italy baseados em dados da YouGov estimam as compras de laranja no varejo italiano em cerca de 344 mil toneladas em 2024. O volume ficou 3% abaixo de 2023 e 33% abaixo de 2020, quando havia superado 490 mil toneladas.
O crescimento anterior foi impulsionado pela atenção à vitamina C e à alimentação saudável, mas mostrou-se temporário. Em 2020, 80% das famílias italianas compraram laranjas ao longo do ano; atualmente, essa proporção caiu para 71%. Os consumidores gastam mais, mas compram menos, e os preços mais altos não compensam a perda de volume físico ao longo da cadeia.
A estrutura do varejo amplia a pressão. As grandes redes concentram aproximadamente 80% do volume total de laranjas. Os supermercados continuam sendo o principal canal, mas seu volume caiu 5% em 2024, enquanto as lojas de desconto cresceram 10%. A concorrência se concentra cada vez mais em preço, promoções e condições de fornecimento, áreas nas quais as empresas italianas de citros nem sempre dispõem de poder de negociação suficiente.
Importações cobrem parte da lacuna de oferta
A Itália importa pouco mais de 153 mil toneladas de laranjas, equivalentes a cerca de 10% do produto disponível anualmente no mercado interno. Segundo a QuiFinanza, Espanha, Egito e outro fornecedor relevante presente nos dados da CSO responderam juntos por quase 80% das importações. O texto disponível da fonte não apresenta uma divisão completa por país.
Em 2025, os embarques desses três fornecedores superaram 88 mil toneladas, crescimento de 18% em relação a 2024. As remessas espanholas avançaram 55%, enquanto os fornecimentos do Egito recuaram 8%. Os números mostram como a fruta estrangeira pode ganhar espaço quando a produção italiana tem dificuldade para atender às exigências de volume, preço e regularidade comercial.
A Itália continua exportando laranjas, mas as vendas externas representam apenas 5-7% da produção nacional. Com a procura interna em queda e as importações mantendo participação relevante, os produtores sofrem pressão dos dois lados do mercado. O principal risco é que o cultivo deixe de ser economicamente viável justamente nas regiões onde historicamente sustenta a agricultura, o processamento e o emprego local.
