Seca reduz em até 70% a produtividade do milho na Bósnia e Herzegovina
Uma seca prolongada reduziu a produtividade do milho na Bósnia e Herzegovina entre 20% e 70%, conforme o solo e a profundidade da água, com talhões onde a colheita será quase nula, informa o portal raport.ba. O trigo teve boa produtividade, mas é pago a cerca de 25 feninga por quilograma, e o leite ao produtor caiu para 70 a 75 feninga por litro. Os custos de insumos seguem cerca de 100% acima de 2021 e produtores anunciam o encerramento dos rebanhos.
A seca deste ano atingiu a produção agrícola da Bósnia e Herzegovina, sendo o milho a cultura mais afetada, informa o portal de notícias raport.ba. Em alguns talhões a produtividade ficará até 70% abaixo do normal e, nas terras mais pobres, a colheita será praticamente nula. Somam-se a isso os preços elevados dos insumos.
Mustafa Gradaščević, produtor de Janja com décadas de atividade, semeia todos os anos cerca de 150 dulums de milho e cerca de 60 dulums de trigo e cevada; um dulum equivale a um décimo de hectare. Nesta safra plantou ainda dois hectares de batata e cultiva repolho, cebola, pimentão e melão. Ele disse ao raport.ba que o ano está entre os mais difíceis dos últimos.
Perdas de milho de 20% a 70%
«Este ano é extremamente seco. Durante quase dois meses não houve aqui chuvas significativas que resfriassem as plantas e lhes dessem impulso para um desenvolvimento saudável», afirmou Gradaščević. O milho, acrescentou, foi praticamente dizimado.
O resultado varia conforme a qualidade do solo e a profundidade da água. Em Semberija e em alguns talhões de Janja, onde a água está mais profunda, a produtividade será muito baixa ou inexistente. Em outras áreas as perdas chegam a 20%, 30%, 50% e até 70%.
Os pecuaristas tentam aproveitar o que restou do milho, sobretudo como silagem, mas a qualidade do alimento não é satisfatória. A seca atingiu também gramíneas, trevo e outras forrageiras. Em vez dos habituais quatro a cinco cortes de trevo por ano, muitos produtores obtiveram dois, no máximo três; em alguns talhões não houve crescimento suficiente nem para um corte sério.
O trigo respondeu, o preço não
O trigo foi a exceção, com produtividade boa e, em alguns talhões, excelente. O problema é o preço de compra. Segundo Gradaščević, ele ficou este ano em torno de 25 feninga por quilograma — o feninga é a centésima parte do marco conversível — nível que ele considera muito baixo, como nos anos anteriores.
O leite acrescenta uma segunda pressão. O preço pago ao produtor gira entre 70 e 75 feninga, ante cerca de 95 feninga por litro alcançados ao longo do ano, segundo Gradaščević. «Muitos produtores com quem converso já anunciam que vão liquidar o rebanho, porque é difícil suportar uma situação dessas», disse ele.
Custos fixados 100% acima de 2021
O economista Adin Fakić disse ao raport.ba que a queda da produtividade recai sobre uma base de custos que não voltou a cair. Os preços de todas as matérias-primas e insumos necessários à produção na Bósnia e Herzegovina, e em especial na Federação da BiH, subiram aproximadamente 100% desde 2021, e esse patamar de custos continua vigente.
A Farma Spreča, que produz alimento para vacas leiteiras em cerca de 850 hectares, ilustra uma safra dividida. A semeadura regular foi relativamente bem-sucedida por causa das características do solo do campo de Spreča, disse Fakić, enquanto a semeadura de segunda safra fracassou por completo após um número excepcionalmente alto de dias quentes em agosto.
O mercado de leite não oferece compensação. A produção começou a crescer em 2025 e continuou em 2026, a oferta superou a procura e os preços caíram. «Esta seca certamente vai elevar ainda mais os custos de produção. Mas se os produtores conseguirão vender por preços mais altos — disso eu duvido», avaliou Fakić. Os produtores, acrescentou, estão pressionados dos dois lados: os custos sobem enquanto caem a produtividade e a possibilidade de vender a preços que cubram esses custos.
Irrigação e o vazio de política agrícola
Fakić aponta a irrigação como resposta central à pressão climática, apoiada em investimentos de longo prazo liderados por uma instituição estatal e em cooperação com recursos disponíveis da União Europeia, do Banco Europeu para a Reconstrução e o Desenvolvimento ou do Banco Mundial. Há alguns anos havia recursos destinados à construção da rede primária de irrigação, lembra ele, mas é preciso investir mais. «A irrigação é o ponto-chave, sobretudo na produção de cereais, milho, girassol e soja. Sem sistemas de irrigação não poderemos contar no futuro com produção estável dessas culturas», alertou. Ele defende também variedades mais resistentes a altas temperaturas e à falta de água.
Gradaščević sustenta que falta ao setor uma instituição única para formular a política agrícola no nível da Bósnia e Herzegovina e uma estratégia de longo prazo que defina quais ramos — pecuária, lavouras, olericultura ou fruticultura — têm maior potencial. Descreveu os subsídios atuais como um alívio da situação, e não uma ajuda sistêmica, e criticou a ausência de reação concreta das instituições diante da seca, inclusive quanto à declaração de calamidade natural nas áreas mais atingidas. Fakić formulou a questão de fundo: a Bósnia e Herzegovina quer produção agrícola e alimento próprios, ou vai depender inteiramente de importações?
