Safra de tâmaras de Saravan se aproxima de 28.000 toneladas com avanço das exportações
Saravan já colheu quase 27.000 toneladas de tâmaras e prevê chegar a cerca de 28.000 toneladas após a retirada das variedades tardias. A produção aumentou aproximadamente 15%, e as exportações começaram pelo mercado fronteiriço de Kuhak.
Colheita se aproxima de 28.000 toneladas
Os produtores de Saravan, na província iraniana do Sistão-Baluchistão, colheram quase 27.000 toneladas de tâmaras nesta temporada, segundo Iraj Rostamzehi, diretor do departamento agrícola do condado. Como as variedades tardias ainda estão sendo retiradas, a produção total deve chegar a cerca de 28.000 toneladas no encerramento da safra. A IRNA classificou o resultado como um novo recorde de produção para a região e o associou aos esforços de Saravan para comercializar a colheita e ampliar o acesso aos mercados de exportação.
A produção aumentou aproximadamente 15% em relação ao ano anterior, afirmou Rostamzehi, atribuindo o avanço à adoção de orientações agronômicas pelos produtores e ao suporte técnico das autoridades agrícolas. A colheita começa na segunda metade de agosto e geralmente segue até o fim de setembro, enquanto algumas variedades tardias permanecem nos pomares até a primeira metade de outubro. A temporada prolongada permite que as operações de embalagem, armazenagem e comercialização recebam a produção em etapas.
Área produtiva e diversidade varietal sustentam a oferta
Saravan possui cerca de 4.200 hectares plantados com tamareiras, dos quais quase 3.900 hectares estão em produção, informou o Iran Online. A área restante corresponde a pomares jovens que ainda não começaram a produzir. Esses plantios poderão ampliar a oferta futura, embora as reportagens não indiquem quando entrarão na fase comercial nem qual volume adicional poderão fornecer.
O condado cultiva variedades comerciais como Rabi, Halileh, Zardan e Mazafati. Nasser Dolati, responsável adjunto por infraestrutura no departamento agrícola de Saravan, disse à publicação local Shastoon que 74 variedades de tâmaras foram identificadas na região. Essa diversidade oferece diferentes períodos de colheita e acesso a vários segmentos de mercado. A Mazafati tem relevância comercial especial devido à demanda estabelecida e à possibilidade de venda em apresentações de maior valor.
Acesso à fronteira favorece a comercialização
As exportações de tâmaras de Saravan para países vizinhos começaram por meio da infraestrutura fronteiriça do condado e do mercado de Kuhak, disse Rostamzehi. As informações disponíveis não especificam os volumes exportados, os preços nem os países de destino. Assim, o impacto comercial dependerá da parcela da safra que puder ser classificada, embalada, armazenada e transportada pela fronteira, em vez de vendida no mercado interno sem processamento adicional.
O aumento da produção amplia as exigências sobre a cadeia pós-colheita. Quase 28.000 toneladas precisarão encontrar compradores no consumo doméstico e no comércio transfronteiriço. Para os produtores, o acesso à embalagem e ao armazenamento refrigerado influenciará a qualidade e o momento das vendas. A temporada mais longa e a combinação de variedades oferecem flexibilidade aos comerciantes, mas a falta de dados sobre exportação ainda impede medir quanto desse avanço produtivo resultará em vendas externas duradouras.
