Safra de milho da UE deve cair 19% e apertar a oferta regional

Oferta de milho piora na UE

A safra de milho da União Europeia deve cair 19% em relação ao ano anterior, para 46,2 milhões de toneladas, na temporada 2026/27, segundo dados da Expana publicados pela AgroIntel. A contração apertou as perspectivas regionais e elevou os preços do milho em comparação com o ano passado, enquanto o trigo ficou mais barato no mesmo período.

O clima prejudicou as perspectivas em várias regiões produtoras importantes. As ondas de calor no verão e o risco de aflatoxina enfraqueceram ainda mais a projeção para a França. Na Alemanha, a seca e a distribuição irregular das chuvas também devem reduzir a colheita. Os compradores europeus enfrentam, portanto, um balanço de milho muito mais apertado que o de trigo.

A oferta global também deve ficar abaixo da demanda. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos prevê produção mundial de milho de 1,291 bilhão de toneladas em 2026/27, queda de 3% ante a temporada anterior. O consumo deve alcançar 1,320 bilhão de toneladas e os estoques finais devem recuar para 272 milhões de toneladas, mantendo a pressão sobre as reservas disponíveis.

Romênia oferece alívio parcial

A Romênia é uma das poucas origens europeias com perspectivas comparativamente sólidas. O USDA elevou neste mês sua estimativa para a safra romena em 600 mil toneladas, para 7,837 milhões de toneladas. Toda a revisão veio de uma melhora na projeção de produtividade, e não de uma expansão da área plantada.

A situação dentro do país, porém, continua desigual. A seca severa no oeste da Romênia reduziu drasticamente as lavouras, embora melhores projeções de produtividade em outras áreas tenham sustentado a revisão nacional. O milho romeno pode ganhar importância para os consumidores regionais, mas as perdas domésticas mostram que a disponibilidade efetiva continua exposta ao clima.

Trigo oferece alternativa aos compradores

O mercado de trigo apresenta um problema de oferta menos agudo. A previsão de setembro do USDA coloca a produção mundial de 2026/27 em 822 milhões de toneladas, cerca de 3% abaixo da temporada anterior, diante de consumo de 827 milhões e estoques finais de 276 milhões de toneladas. A Expana estima a safra de trigo mole da UE em 126,1 milhões de toneladas, queda de 8%.

A França colheu menos trigo, mas a qualidade melhorou de forma significativa. A FranceAgriMer informou teor médio de proteína de 11,8%, ante 11,3% em 2025, e aumento do peso hectolítrico de 78,6 para 79,3 quilogramas por hectolitro. A umidade média recuou de 12,6% para 11,3%, e a participação do trigo de qualidade premium atingiu o maior nível em 20 anos.

A safra alemã de trigo foi informada em 20,6 milhões de toneladas, enquanto as chuvas de agosto atrasaram o fim da colheita na Polônia até o início de setembro. O USDA estima a produção romena em 12,5 milhões de toneladas, indicando oferta doméstica estável e sem forte pressão de alta sobre os preços. Fabricantes de ração capazes de ajustar suas fórmulas podem substituir parte do milho escasso pelo trigo mais barato, embora as exigências de qualidade e a disponibilidade local limitem essa opção.