República Dominicana registra colheita recorde de arroz em 2025: 14,78 milhões de quintais
A produção de arroz da República Dominicana atingiu um recorde de 14,78 milhões de quintais em 2025, com avanços também em milho, feijão e raízes, informou o Ministério da Agricultura. A maioria das culturas estratégicas marcou o nível mais alto em 25 anos.
O arroz atinge máxima histórica
A produção de arroz na República Dominicana atingiu um recorde de 14,78 milhões de quintais colhidos em 2025, informou o Ministério da Agricultura, que classificou o número como “recorde histórico”. Segundo o jornal elDinero, é o maior resultado da cultura na série 2000-2025 e reforça a autossuficiência do país em seu principal alimento básico.
O arroz é o grão básico central do país, de modo que uma colheita interna recorde reduz os volumes que, em um ano normal, precisaria adquirir no exterior. O ministério vinculou o resultado a maiores rendimentos e maior eficiência produtiva, acrescentando que a maioria das culturas estratégicas registrou seu nível mais alto em 25 anos.
Milho, feijão e raízes
Além do arroz, a produção de grãos e leguminosas avançou. O milho chegou a 2,09 milhões de quintais e o feijão vermelho ficou em 600.000 quintais. A produção de feijão preto superou pela primeira vez o meio milhão de quintais, e o guandu (guandul) fechou o ano perto de 654.000 quintais.
As culturas de raízes e tubérculos também se expandiram, segundo os dados do ministério reportados pelo elDinero:
- Mandioca (yuca): 6,28 milhões de quintais
- Batata: 2,87 milhões de quintais
- Batata-doce: mais de 2,16 milhões de quintais
- Inhame (ñame): mais de 1,2 milhão de quintais
- Yautía (taioba): perto de 1,67 milhão de quintais
Bananas, banana-da-terra e pecuária
O ministério destacou as musáceas como um dos desempenhos mais notáveis do ano. A produção de banana-da-terra atingiu 4,39 milhões de milhares de unidades, enquanto as bananas (guineos) superaram os 80,3 milhões de cachos, um resultado que, segundo a instituição, confirma o papel dessas culturas tanto no consumo interno quanto na oferta exportável.
A instituição também relatou crescimento sustentado em hortaliças, frutas e vegetais orientais. Na pecuária, a produção de carnes e ovos manteve trajetória ascendente graças ao fortalecimento dos setores avícola, suíno e bovino, o que, em sua avaliação, aumenta a capacidade de resposta à demanda nacional.
O ponto mais alto em 25 anos
O Ministério da Agricultura afirmou que a série estatística 2000-2025 evidencia que 2025 representa o ponto mais alto de uma evolução sustentada da agropecuária dominicana, com cifras recorde na maioria das principais culturas agrícolas e atividades pecuárias. Atribuiu os resultados à modernização, à tecnificação e ao fortalecimento do setor, e afirmou que os ganhos ampliam a capacidade de abastecer o mercado interno e fortalecer as exportações.
