Quênia quer elevar produção e processamento de leite em Tharaka Nithi
O Quênia pediu aos produtores de Tharaka Nithi, condado que produz cerca de 57 milhões de litros de leite por ano, que ampliem o volume e reduzam os custos. O programa reúne melhoramento genético, acesso a ração, assistência veterinária, resfriamento e investimento no processamento local.
Governo busca ampliar a oferta de leite
O governo do Quênia está pedindo aos produtores de leite do condado de Tharaka Nithi que aumentem a produção para expandir o processamento e a fabricação de produtos de maior valor agregado. Segundo a DairyNews.today, o condado produz atualmente cerca de 57 milhões de litros por ano. O secretário de Agricultura e Desenvolvimento Pecuário, Mutahi Kagwe, afirmou que produtores e autoridades nacionais e do condado precisam coordenar ações para elevar os volumes e reduzir os custos de produção.
O aumento da oferta de leite cru é a prioridade imediata, pois os processadores locais precisam de volumes confiáveis antes de ampliar as operações. O governo nacional também pretende trabalhar com a administração de Tharaka Nithi para aumentar o número de animais leiteiros produtivos. O programa associa a expansão do rebanho a melhores práticas de manejo, saúde animal e infraestrutura, em vez de tratar o número de animais como único indicador de crescimento.
Genética e custo da ração definem a rentabilidade
As autoridades estão promovendo raças de maior rendimento e métodos modernos de reprodução, incluindo maior acesso ao sêmen sexado. O sêmen convencional custa cerca de 7.000 xelins quenianos, enquanto o sexado custa aproximadamente 9.000 xelins quenianos. O apoio público pretende tornar a opção mais cara acessível aos produtores e melhorar gradualmente a qualidade e a produtividade do rebanho. Kagwe ressaltou, porém, que os avanços genéticos precisam ser acompanhados de melhor alimentação e manejo animal.
A ração continua sendo um fator central da rentabilidade porque seu preço afeta diretamente o custo de produção do leite. Para ampliar a oferta de milho amarelo usado na alimentação animal, o governo está disponibilizando grandes fazendas públicas para o cultivo e permitindo importações isentas de tarifas. A combinação de produção doméstica e fornecimento externo busca aliviar uma restrição que poderia limitar os ganhos proporcionados pela melhoria genética. Kagwe também apontou o confinamento como forma de elevar a produtividade por meio de maior controle da alimentação, reprodução e criação.
Resfriamento e processamento ganham prioridade
Mais agentes de extensão rural e veterinários deverão orientar os produtores sobre reprodução, nutrição, saúde animal e gestão da atividade leiteira. O programa mais amplo também inclui redução dos custos, melhoria da capacidade de resfriamento e investimentos em processamento e outras formas de agregação de valor. Esses serviços serão importantes para que pequenas propriedades adotem novas tecnologias reprodutivas sem comprometer a saúde do rebanho ou os padrões de alimentação.
O governador de Tharaka Nithi, Muthomi Njuki, disse que o condado recebeu oito resfriadores de leite: seis do governo nacional e dois da administração do condado. Os equipamentos devem conservar o leite após a coleta e reduzir perdas antes da entrega aos processadores. Representantes locais também pedem novos investimentos em fábricas de laticínios. O deputado de Maara, Kareke Mbiuki, afirmou que os produtores estão prontos para agregar valor e solicitou ao governo a recuperação das fábricas e o fornecimento de equipamentos de processamento. A ampliação da capacidade local ofereceria uma alternativa à concentração das vendas em leite cru, mas as unidades dependerão de fornecimento constante, coleta eficiente e custos operacionais competitivos.
