Produtores espanhóis de arroz alertam para perdas com custos altos e importações

Colheita começa sob pressão nas margens

Os produtores de arroz da Catalunha e de outras regiões espanholas iniciaram a nova colheita alertando que os custos elevados e o enfraquecimento dos preços ao produtor podem levar as propriedades a operar com prejuízo. A preocupação imediata envolve a colheita da variedade bomba, estreitamente ligada à culinária espanhola e à produção nacional. Josep Antoni Vidal, responsável pelo setor de arroz da associação agrícola Unió de Pagesos, disse à COPE Catalunya que a campanha pode se tornar inviável caso não sejam adotadas medidas para melhorar as condições de produção.

Segundo Vidal, o encarecimento do diesel e dos insumos agrícolas elevou os custos acima do que os produtores esperam recuperar com a venda da safra. Ao mesmo tempo, a expectativa é de queda dos preços ao produtor. Ele afirmou que as propriedades estão longe de cobrir as despesas, o que cria uma posição comercial difícil antes de a maior parte da colheita chegar aos processadores e compradores. A combinação afeta toda a cadeia: os agricultores têm menos espaço para absorver problemas agronômicos, enquanto a indústria mantém acesso a alternativas mais baratas de fora da União Europeia.

Oferta importada amplia a concorrência por preço

A Unió de Pagesos aponta o arroz importado como uma das principais fontes de pressão sobre os mercados espanhol e europeu. Vidal citou os embarques do Sudeste Asiático e os volumes ligados a acordos comerciais com países do Mercosur. Segundo ele, esses produtos podem ser vendidos por preços mais baixos porque produtores de fora da Europa operam sob padrões diferentes. A COPE informou que, na avaliação da associação, a disponibilidade de arroz estrangeiro barato incentiva a indústria a comprar fora da Europa e contribui para a queda dos preços internos.

A fonte não apresenta volumes de importação, diferenças de preços ou previsões de produção para a campanha. Portanto, não é possível determinar quanto da redução esperada nos preços ao produtor decorre diretamente da oferta estrangeira. Ainda assim, o alerta mostra a exposição dos agricultores espanhóis quando altos custos de produção e conformidade coincidem com matéria-prima importada mais barata. As importações ampliam as opções de compra de processadores e comerciantes, mas reduzem o poder de negociação dos produtores locais num momento em que combustível e outros insumos já comprimem as margens.

Apoios e proteção das lavouras são questionados

Vidal também criticou o cálculo e o calendário dos apoios agrícolas e pagamentos compensatórios associados à Política Agrícola Comum da UE. Ele afirmou que os subsídios foram definidos há três anos, com base em premissas econômicas que já não refletem a situação atual das propriedades, e não foram atualizados pela inflação. Na avaliação da associação, essa defasagem impede que o apoio público compense o aumento das despesas operacionais e deixa algumas propriedades trabalhando diretamente com prejuízo nesta temporada.

As restrições regulatórias representam um segundo risco produtivo. A Unió de Pagesos afirma que as autoridades estão retirando produtos fitossanitários essenciais para o controle de plantas daninhas e pragas sem disponibilizar alternativas eficazes e economicamente viáveis. Os produtores passaram a testar novas variedades de arroz para enfrentar a resistência das plantas daninhas nas lavouras. Vidal alertou, porém, que essas sementes não foram suficientemente testadas nas condições locais. A introdução sem dados confiáveis de desempenho agronômico pode aumentar a incerteza sobre produtividade e qualidade.

Efeitos de longo prazo sobre a produção espanhola

A disputa vai além do resultado de uma única colheita. Vidal afirmou que a queda da rentabilidade, os obstáculos regulatórios e a instabilidade do mercado afastam os jovens da agricultura, da pecuária e da pesca. Ele pediu preços justos e maior estabilidade de mercado para proteger os produtores nacionais das oscilações do comércio internacional. A associação também relacionou o problema à soberania alimentar e à continuidade da atividade econômica nas áreas rurais.

Para a indústria espanhola de arroz, a campanha mostrará se os produtores conseguem repassar parte dos custos maiores aos compradores enquanto competem com a oferta mais barata de fora da UE. Sem apoios atualizados, alternativas fitossanitárias viáveis ou preços mais firmes ao produtor, os agricultores podem ter de rever decisões de plantio e investimento. A indústria, por sua vez, precisará equilibrar o menor custo das compras internacionais com a disponibilidade e a continuidade de variedades locais como o arroz bomba.