Produtores de maçã do Azerbaijão Ocidental enfrentam incerteza nas exportações
O Azerbaijão Ocidental prevê aumento de 20–30% na produção de maçãs, mas os exportadores afirmam ter perdido a Índia, seu principal mercado, devido aos custos de transporte e aos problemas marítimos. Câmaras frigoríficas, indústrias e cooperativas podem absorver parte de uma safra superior a 1,3 milhão de toneladas.
Safra maior encontra um mercado externo menor
A colheita de maçãs começou na província iraniana do Azerbaijão Ocidental, com previsão de aumento de 20–30% na produção, mas os agricultores ainda não sabem onde nem a que preço poderão vender a fruta. A província responde por cerca de 30% das maçãs do Irã e ocupa a primeira posição nacional, o que amplia o impacto de seus problemas comerciais sobre embaladores, processadores e comerciantes de todo o país.
Segundo a ILNA, a Índia, até então o maior mercado para as maçãs do Azerbaijão Ocidental, especialmente as variedades vermelhas, tornou-se inacessível devido à situação no Irã e às dificuldades do transporte marítimo. Khaled Jangju, supervisor da alfândega provincial, disse que somente 21 mil toneladas de maçãs da produção do ano anterior foram exportadas. Ele alertou que a elevação dos custos de transporte pode continuar prejudicando os embarques nesta temporada.
Jafar Nikzad, integrante da comissão de agricultura da Câmara de Comércio do Irã e presidente da união de exportadores de produtos agrícolas do Azerbaijão Ocidental, afirmou que há negociações para encontrar novos mercados. Um destino alternativo, porém, não eliminaria a restrição logística, pois o frete mais caro ainda pode dificultar as exportações. Uma parcela relevante das exportações iranianas de frutas de caroço também seguia para a Índia, mas esses embarques foram interrompidos nas condições atuais, disse ele à ILNA.
Regras cambiais ampliam as restrições
Os exportadores também enfrentam dificuldades com a repatriação das receitas em moeda estrangeira, a alocação de divisas, o registro de pedidos de importação e a falta de coordenação entre sistemas públicos. Nikzad pediu isenção total da obrigação de repatriação cambial para os exportadores agrícolas, ou a compra das receitas a uma taxa negociada, com uma diferença razoável em relação à cotação vigente.
Um mecanismo anterior do banco central permitia que exportadores oferecessem suas receitas a bancos designados. Segundo Nikzad, após a indicação de cinco bancos, aumentou a diferença entre as taxas de compra oferecidas e a taxa corrente de mercado, limitando o uso do sistema. A troca deficiente de dados entre o banco central, a alfândega, os ministérios da Agricultura e da Indústria e a Organização de Promoção Comercial também faz com que empresas levem casos sem solução de uma instituição para outra.
As restrições afetam ainda o lado importador do comércio de frutas. Exportadores que registraram pedidos para importar bananas e outras frutas tropicais não conseguem atualmente concluir essas compras, informou a ILNA. Nikzad solicitou autorização para alterar os registros e ampliar o prazo para o cumprimento das obrigações relacionadas.
Armazenagem e processamento oferecem proteção
O Azerbaijão Ocidental produz mais de 1,3 milhão de toneladas de maçãs e dispõe de capacidade frigorífica superior a 1,3 milhão de toneladas. Mohammadreza Asghari, chefe do departamento provincial de agricultura, recomendou que os produtores coloquem a fruta no mercado gradualmente. A oferta simultânea de toda a safra pode gerar excedente, derrubar preços e causar prejuízos. Ele avaliou que a qualidade deste ano é adequada aos mercados regionais, desde que a colheita ocorra no momento correto, as perdas pós-colheita sejam reduzidas e a oferta seja administrada.
As fábricas de concentrado da província têm capacidade para 1,9 milhão de toneladas. Elas podem receber maçãs de menor qualidade, limitar o desperdício e aliviar o mercado de fruta fresca. Além disso, 73 centros de compra de maçã industrial estão prontos para adquirir o produto caso os preços recuem.
A rede de cooperativas rurais já comprou mais de 3,6 mil toneladas dos agricultores por 65 bilhões de tomans, em operações com preços negociados. Seu diretor provincial, Sajjad Hesami, afirmou que compra, armazenagem, classificação, embalagem, processamento e comercialização devem ser coordenados com a indústria. Essas medidas oferecem proteção no mercado interno, mas, com a produção em alta e a Índia fora do alcance, sua eficácia dependerá da capacidade de armazenar, processar ou redirecionar a fruta antes que o pico da colheita sobrecarregue o mercado.
