Produção russa de vinho cai e procura migra para Chile, África do Sul e Argentina
A produção russa de vinhos tranquilos e espumantes caiu 12,6% e 14%, respetivamente, no primeiro semestre de 2026. As marcas nacionais perderam procura, enquanto as vendas de vinhos argentinos, chilenos, sul-africanos e moldavos cresceram a dois dígitos.
Produção recua após três anos de crescimento
A produção russa de vinho contraiu-se fortemente no primeiro semestre de 2026, encerrando três anos de expansão. Dados do regulador russo de álcool e tabaco citados pelo Kommersant mostram que o país produziu 15,44 milhões de decalitros de vinho tranquilo entre janeiro e junho, uma queda homóloga de 12,6%. A produção de espumante caiu 14%, para 6,16 milhões de decalitros, e a de vinho licoroso recuou 31,6%, para 441.100 decalitros.
A retração ocorreu após um forte desempenho em 2025, quando a produção de vinho tranquilo cresceu 13,6%, a de espumante 7,7% e a de vinho licoroso 12,7%. Os produtores aumentaram os volumes esperando a continuidade do crescimento do consumo, mas a procura não correspondeu às expectativas. Segundo Alexei Soloviov, do centro de testes da cidade vinícola Bely Mys, as adegas entraram em 2026 com stocks acumulados. Alexander Stavtsev, diretor da WineRetail, afirmou que várias grandes empresas interromperam depois a produção durante dois meses ou mais.
As medidas regulatórias também afetaram os volumes. O regulador suspendeu em 9 de abril de 2026 a licença da produtora de São Petersburgo ZAO Sparkling Wines, responsável pela marca Lev Golitsyn, depois de considerar que os produtos não cumpriam as normas estatais. A empresa só retomou a produção em 6 de julho.
Preços mais altos enfraquecem a procura interna
As vendas a retalho de vinho tranquilo caíram 2,7% em termos homólogos, para 26,38 milhões de decalitros nos primeiros seis meses, segundo o regulador. As vendas de espumante cresceram 3,9%, para 9,99 milhões de decalitros. Os produtores estão agora a aproximar os volumes das encomendas correntes, pois acumular mais stocks é caro e arriscado.
A acessibilidade tornou-se a principal limitação. O Rosstat fixou o preço médio a retalho do vinho tranquilo em 726,7 rublos por litro em junho, mais 8,9% do que um ano antes. Veniamin Grabar, presidente da Ladoga, estimou que o consumidor de massas considera aceitável pagar entre 300 e 400 rublos por garrafa, mas é difícil encontrar produto nessa faixa. Alexander Lipilin, da Fort, afirmou que uma garrafa que custava 500 rublos há dois anos custa agora cerca de 1.000 rublos. Os consumidores reduziram a frequência das compras ou passaram a escolher cocktails feitos com gin, rum, whisky e aperitivos relativamente baratos.
As medidas públicas não evitaram a contração. O Ministério da Agricultura informou que foram destinados 4 mil milhões de rublos ao apoio da viticultura e da produção de vinho em cada um dos anos de 2025 e 2026. As tarifas sobre vinhos de países classificados pela Rússia como hostis, substancialmente aumentadas em 2023, estão agora em 25%, com um mínimo de 2 dólares por litro. Participantes do mercado disseram ao Kommersant que o efeito positivo dessas tarifas estava praticamente esgotado no início de 2026, enquanto a menor concorrência ajudou a elevar os preços de compra dos vinhos russos.
Compradores recorrem a fornecedores alternativos
A procura a retalho por marcas russas de vinho tranquilo caiu 4,9% no semestre, segundo estimativas de participantes do mercado. Pelos seus cálculos, a participação nacional nas vendas de vinhos tranquilos diminuiu de 60,2% para 59,5%, e nos espumantes de 71,7% para 70,9%. Os dados do Ministério da Agricultura diferem ligeiramente: 59,3% para os vinhos tranquilos russos, mais 0,02 pontos percentuais, e 71,21% para os espumantes, menos 0,35 pontos.
Fornecedores estrangeiros alternativos ganharam terreno. As vendas de vinho tranquilo argentino cresceram 30,8%, para 266.470 decalitros; as de vinho moldavo avançaram 28,8%, para 133.100 decalitros; as de vinho chileno subiram 20%, para 1,33 milhões de decalitros; e as de vinho sul-africano aumentaram 10,2%, para 978.030 decalitros. Os espumantes da Moldávia, Sérvia e Argentina também registaram crescimento significativo. Os vinhos italianos recuperaram posições, elevando a sua participação nas vendas de 21,6% para 22,5%.
Os custos aumentam a pressão sobre as adegas russas. Representantes do setor citaram o encarecimento dos produtos fitossanitários, do crédito e dos componentes, além da falta de trabalhadores e das dificuldades no abastecimento de combustível. A colheita nacional de uva cresceu 5,2% no ano passado, para 955.000 toneladas, segundo o Ministério da Agricultura, mas algumas regiões, incluindo a Crimeia, registaram quedas. Geadas tardias na península de Taman e perto de Sebastopol também causaram escassez de determinadas castas brancas utilizadas em espumantes.
