Preço do leite cru na Lituânia sobe 2% em agosto, mas fica 26,4% abaixo de 2025

Preço ao produtor se recupera ante julho

As empresas compradoras de leite da Lituânia pagaram em média €360,85 por tonelada de leite cru em agosto de 2026, segundo o Ūkininko patarėjas. O preço aumentou 2,0%, ou €7,07 por tonelada, em relação a julho. Apesar da melhora mensal, ficou 26,4% abaixo dos €490,52 por tonelada registrados em agosto de 2025, mantendo a receita unitária dos produtores bem inferior à de um ano antes.

O preço médio do leite ajustado aos parâmetros básicos de composição foi de €291,03 por tonelada, alta de 0,5% ante julho e queda de 27,6% na comparação anual. A diferença entre a variação do preço do leite natural e a do preço ajustado reflete, em parte, a melhora dos indicadores de qualidade durante o mês.

Qualidade melhora e volume comprado avança

O teor médio de gordura do leite adquirido chegou a 4,14%, aumento de 0,05 ponto percentual em relação a agosto de 2025. O teor médio de proteína passou de 3,36% para 3,41%. Esses níveis mais altos elevaram o volume ajustado aos parâmetros básicos para 162.800 toneladas, de acordo com a publicação.

Os compradores lituanos adquiriram 131.330 toneladas de leite cru em agosto. O volume cresceu 1,3% ante julho, mas recuou 2,4% em relação a agosto de 2025. A recuperação mensal do preço coincidiu, portanto, com um aumento moderado das entregas, embora o mercado tenha permanecido menor que um ano antes.

Os valores contabilizados para os produtores pelo leite comprado em agosto somaram €47,4 milhões. O total aumentou 3,3% ante julho, combinando preços e volumes mensais mais altos. Ainda assim, ficou 28,2% abaixo de agosto de 2025. O Ūkininko patarėjas atribuiu a maior parte da queda anual ao nível significativamente inferior dos preços do leite.

Grandes propriedades mantêm dois terços da oferta

Dados do sistema lituano PAIS mostraram que propriedades que vendem pelo menos 40 toneladas de leite cru por mês receberam em média €402,90 por tonelada, sem IVA. O valor ficou cerca de 2,5% acima dos €392,91 por tonelada de julho, mas ainda 24,9% abaixo do preço pago a esse segmento um ano antes.

As grandes propriedades responderam por 67,42% de todo o leite natural adquirido em agosto, mantendo estável sua participação na captação nacional. Seu preço médio superou a média do país em €42,05 por tonelada. O prêmio mostra a vantagem comercial de entregas maiores e regulares, embora propriedades de todos os portes tenham enfrentado uma forte queda anual dos preços.

Número de produtores continua diminuindo

Ao todo, 7.159 produtores venderam leite em agosto, 1,5% menos que em julho e 17,1% menos que em agosto de 2025. A Lituânia perdeu 1.478 propriedades leiteiras em um ano. Essa contração foi consideravelmente maior que a queda anual de 2,4% no volume adquirido, indicando que a produção continuou se concentrando entre os fornecedores remanescentes.

Agosto trouxe, assim, um alívio de curto prazo, e não um retorno às condições do ano anterior. Preços e compras melhoraram ante julho, enquanto os teores de gordura e proteína aumentaram. Entretanto, as grandes diferenças anuais nos preços, nos valores destinados aos produtores e no número de propriedades ativas continuam definindo o ambiente para produtores e processadores lituanos.