Óleo de girassol pode ficar mais barato na Ucrânia se exportações seguirem limitadas

Excedente de sementes pressiona os preços internos

O óleo de girassol pode começar a ficar mais barato nas lojas ucranianas dentro de aproximadamente três meses se as atuais restrições às exportações agrícolas continuarem. O ministro da Política Agrária e Alimentação, Taras Vysotskyi, relacionou a previsão à queda do preço interno da semente de girassol, principal matéria-prima das indústrias de esmagamento ucranianas.

Os preços das sementes começaram a cair em setembro porque o acesso limitado aos mercados externos reteve mais oferta dentro da Ucrânia. Segundo o Socportal, Vysotskyi atribuiu a queda ao excedente doméstico provocado pela insuficiência da capacidade exportadora. O ministro ressaltou que o óleo mais barato no varejo não está garantido: as exportações precisam continuar restritas e o excedente deve seguir pressionando os preços de compra.

O ajuste não chegará imediatamente ao varejo

A transmissão da queda das sementes para as prateleiras pode levar até três meses. De acordo com a Sudovo-Yurydychna Gazeta, Vysotskyi afirmou que os preços ao consumidor podem ser corrigidos para baixo após essa defasagem caso persistam o bloqueio dos portos e as limitações às exportações. A previsão descreve, portanto, uma reação gradual e condicionada, não uma redução em data determinada.

A semente representa uma parcela importante do custo de produção do óleo, mas não é o único componente do preço no varejo. O ZNAJ observou que processadores e comerciantes também arcam com despesas de processamento, transporte, armazenamento e venda. Esses custos podem limitar o tamanho da redução e explicam por que a queda dos preços de compra não aparece imediatamente nas lojas.

A perspectiva para a safra reforça a pressão sobre o mercado ucraniano de oleaginosas. A Ucrânia espera colher mais de 12 milhões de toneladas de girassol em 2026, cerca de 4 milhões de toneladas de soja e outras 4 milhões de toneladas de colza. Vysotskyi afirmou que a produção total de oleaginosas pode chegar a 20 milhões de toneladas. Se a capacidade exportadora não for suficiente para escoar esse volume, as indústrias terão ampla oferta de matéria-prima, enquanto os produtores enfrentarão menor concorrência pela safra.

Restrições portuárias dividem os efeitos na cadeia

A logística marítima continua sendo o principal entrave. As publicações informaram que os ataques russos e o bloqueio dos portos da Grande Odesa — Odesa, Chornomorsk e Pivdennyi — reduziram os embarques agrícolas. O Socportal citou dados oficiais do Ministério da Agricultura indicando que, em agosto, a Ucrânia só conseguiu exportar cerca de um terço de seu volume agrícola potencial.

As rotas alternativas pelos portos do Danúbio, pelas travessias ferroviárias na fronteira ocidental e pelo transporte rodoviário não conseguem substituir integralmente a capacidade dos portos marítimos, segundo o ZNAJ e a Sudovo-Yurydychna Gazeta. Elas também são mais caras. A continuidade das interrupções manteria mais sementes no país, facilitaria o abastecimento dos processadores, mas limitaria o acesso dos agricultores a compradores estrangeiros e poderia reduzir suas receitas.

Para os consumidores, o desequilíbrio pode acabar resultando em óleo engarrafado mais barato. Para as indústrias, a matéria-prima de menor custo pode melhorar a rentabilidade do processamento, embora a logística e outras despesas operacionais continuem relevantes. Os agricultores enfrentam o impacto negativo mais claro, pois o excedente e a falta de canais de exportação reduzem seu poder de negociação. Uma recuperação do transporte marítimo aceleraria os embarques, apertaria a oferta local e enfraqueceria a perspectiva de queda dos preços no varejo dentro do período projetado de três meses.