Moldávia aumenta produção de hortaliças, mas mantém dependência das importações
A Moldávia produziu 282.000 toneladas de hortaliças em 2025, alta de 13%, mas a oferta nacional cobriu apenas cerca de 85% da demanda. A autossuficiência em batata ficou em 65%, apesar do crescimento de 10% na produção.
Maior produção não elimina o déficit de oferta
A Moldávia aumentou a produção nacional de hortaliças em 13% em 2025, para 282.000 toneladas, segundo a EastFruit, que cita a Moldova1 e dados do Escritório Nacional de Estatística da Moldávia. O crescimento reforçou a oferta local, mas não foi suficiente para atender a todo o consumo do país.
O índice de autossuficiência em hortaliças ficou em aproximadamente 85%. Assim, a Moldávia continuou dependente de produtos estrangeiros mesmo após um avanço de dois dígitos na produção interna. Os números apontam uma diferença persistente entre as colheitas das propriedades moldavas e os volumes exigidos pelos consumidores e pela indústria de alimentos.
As importações de hortaliças cresceram 16%, para 84.400 toneladas. A EastFruit relacionou esse aumento à insuficiência da oferta nacional. Para os produtores, os dados indicam que ainda existe espaço para ampliar a produção local, enquanto os importadores continuam desempenhando um papel importante na disponibilidade dos produtos.
Dependência é maior no mercado de batata
O desequilíbrio foi mais acentuado na batata. A Moldávia produziu 148.600 toneladas em 2025, um aumento de 10%. Mesmo assim, a colheita nacional atendeu apenas 65% das necessidades do país, deixando o mercado significativamente mais dependente de importações do que o setor de hortaliças como um todo.
A combinação de produção crescente e autossuficiência relativamente baixa mostra que as colheitas maiores ainda não fecharam o déficit de batata. Os produtores nacionais atuam em um mercado que continua precisando do produto importado, enquanto os comerciantes devem complementar a safra local com compras no exterior.
Para processadores, varejistas e compradores atacadistas, o índice de 65% representa uma exposição contínua às condições externas de fornecimento. A disponibilidade de batata na Moldávia continuará dependendo tanto da colheita nacional quanto da capacidade dos importadores de garantir produto em mercados estrangeiros.
Produção de frutas apresenta cenário oposto
A situação foi bastante diferente no setor de frutas, bagas e frutos de casca rija. A produção conjunta dessas categorias em 2025 alcançou 1,7 vez as necessidades internas da Moldávia, gerando um excedente expressivo que pode ser destinado aos mercados externos.
Esse contraste divide o setor hortifrutícola moldavo em dois segmentos. As hortaliças, especialmente a batata, exigem importações para atender ao consumo, enquanto frutas, bagas e frutos de casca rija geram volumes disponíveis para exportação. Produtores e comerciantes enfrentam, portanto, prioridades comerciais distintas conforme a cultura.
Os dados de 2025 mostram que o crescimento da produção melhorou o abastecimento nacional de hortaliças, mas não trouxe autossuficiência plena. Reduzir a diferença exigirá novos ganhos na oferta local, enquanto o principal desafio do setor de frutas é encontrar mercados para o excedente. Enquanto esse equilíbrio persistir, as importações continuarão essenciais ao fornecimento de hortaliças e batatas na Moldávia.
