Mercado russo de óleos vegetais cresce 10% para 903 milhões de litros

Mercado alcança 903 milhões de litros

O mercado russo de óleos vegetais cresceu 10% em termos anuais, para 903 milhões de litros, entre janeiro e junho de 2026, segundo dados do sistema de identificação digital Chestny Znak publicados pela ZOL. O total inclui os óleos produzidos no país e os importados, representando a oferta disponível e não apenas as vendas no varejo.

O Centro de Desenvolvimento de Tecnologias Avançadas, ou CRPT, operador do Chestny Znak, forneceu os dados à RIA Novosti. O avanço foi sustentado quase integralmente pelos processadores russos: os produtores nacionais abasteceram cerca de 99% do mercado durante o semestre.

As importações ficaram abaixo de 11 milhões de litros e mantiveram uma participação pequena no volume total. O azeite de oliva liderou os embarques estrangeiros com 7,7 milhões de litros, alta de 17% sobre o ano anterior. O crescimento indica maior demanda em um segmento pequeno e mais caro, sem alterar a dependência do mercado em relação à produção doméstica.

Óleo de girassol e região do Volga lideram expansão

O óleo de girassol continuou sendo o principal produto dos fabricantes russos. A produção chegou a 756 milhões de litros no primeiro semestre, quase 9% acima do período de janeiro a junho do ano anterior. A categoria respondeu por 85% da produção, mantendo o mercado estreitamente ligado à capacidade de processamento de girassol e à disponibilidade de matéria-prima nacional.

O crescimento foi especialmente forte no Distrito Federal do Volga. As fábricas da região produziram 293 milhões de litros no semestre, um terço a mais que no ano anterior. O distrito agora responde por mais de um terço da produção russa e tornou-se a maior base regional de fabricação de óleos vegetais do país.

O Distrito Federal Central ficou em segundo lugar, com participação de 31% no mercado. Sua produção aumentou 4% em termos anuais. A diferença nas taxas de crescimento indica que a maior parte da oferta doméstica adicional veio do Volga, enquanto o distrito Central preservou uma base produtiva grande, mas de expansão mais lenta.

Preços variam amplamente entre as categorias

Os preços médios calculados pelo CRPT mostraram diferenças expressivas entre os produtos. Um litro de azeite de oliva custou, em média, 1.200 rublos no primeiro semestre, ante 130 rublos para o óleo de girassol. O óleo de linhaça teve preço médio de 486 rublos por litro, e as misturas de óleos vegetais, de 222 rublos. O azeite custou mais de nove vezes o preço do óleo de girassol, limitando o impacto do crescimento das importações ao segmento de maior valor.

Os dados de identificação também registraram vendas de óleo vegetal em máquinas automáticas, mas o canal permanece irrelevante. Apenas cerca de 60 litros foram vendidos dessa forma em toda a Rússia durante os seis meses. Para produtores, processadores e distribuidores, os principais motores do crescimento de 10% foram os canais tradicionais, a produção de óleo de girassol em grande escala e a rápida expansão do volume no Distrito Federal do Volga.