Mel barato da China e da Ucrânia pressiona apicultores da Romênia
A produção de mel da Romênia deve ficar entre 10.000 e 15.000 toneladas em 2026, menos da metade do volume de um ano normal. A perda dos mercados de exportação para o mel mais barato da China e da Ucrânia mantém estoques sem venda nas propriedades.
Produção fica abaixo da metade de um ano normal
A Romênia deve produzir entre 10.000 e 15.000 toneladas de mel em 2026, menos da metade do volume de um ano normal com um número habitual de colônias, segundo Răzvan Coman, presidente da Associação dos Apicultores da Romênia, a ACA. A retração ocorre após uma forte redução da população nacional de abelhas na primavera de 2025, quando o número de colônias praticamente caiu pela metade em relação a 2024.
Para os apicultores que conseguiram manter colônias saudáveis durante o inverno, porém, as condições naturais de 2026 foram favoráveis. Os apiários produziram mel de acácia, inexistente em 2025, além de certos volumes de mel de colza e de tília. Também houve produção de mel de girassol em grande parte do país, mas a demanda fraca limita as oportunidades de comercialização.
Mercados de exportação estão fechados desde 2022
Coman afirmou à Economica.net que a Romênia praticamente deixou de exportar mel em 2022, porque a oferta mais barata da China e da Ucrânia passou a determinar os preços europeus e globais. Há três ou quatro anos, mais da metade da produção romena era exportada. Nos últimos seis meses, os vendedores ucranianos reduziram ainda mais seus preços enquanto fornecedores do Leste Europeu tentavam recuperar clientes na Europa Ocidental, disse ele.
Os compradores ocidentais continuam adquirindo mel ucraniano para proteger suas margens, deixando o produto da Romênia, da Hungria e da Bulgária armazenado em barris nas propriedades. O custo de produção romeno é de aproximadamente 10-11 leus por quilograma, enquanto algumas variedades recebem ofertas de apenas 9-10 leus por quilograma. Coman afirmou que os produtores não podem continuar vendendo com prejuízo depois de terem feito isso em 2022, 2023 e 2024.
O mercado interno também não absorve o excedente. A Romênia produz mais mel do que consome, mas continua importando misturas de fora da União Europeia para venda em hipermercados. Segundo Coman, a compra direta dos apicultores poderia encurtar a cadeia de abastecimento, reduzir o preço ao consumidor e escoar uma parcela maior dos estoques nacionais. A ACA promove esse modelo há três ou quatro anos.
Normas criam mais um obstáculo para o mel de acácia
A safra de mel de acácia também enfrenta um problema de classificação. As normas romenas exigem mais de 30% de pólen de acácia para a primeira qualidade, mais de 25% para a segunda e mais de 20% para a categoria certificável restante. As amostras analisadas em 2026 continham geralmente apenas 12%-18%; resultados de 22% foram raros e uma única amostra chegou a 26%.
Coman disse que as características organolépticas não deixam dúvidas de que o mel veio de néctar de acácia, mas os resultados de pólen impedem a certificação sob normas elaboradas há 30-40 anos. Mudanças no clima e nas condições de floração podem, portanto, reduzir o valor comercial de uma safra que retornou após um ano sem mel de acácia.
O setor também busca apoio regulatório. Desde o verão passado, cinco propostas legislativas relacionadas à apicultura chegaram ao Parlamento romeno. Um pagamento proposto de 15 € não pôde ser aplicado após análise no âmbito da União Europeia. Outras iniciativas tratam de uma alíquota reduzida de IVA para a alimentação das abelhas e da retomada de uma isenção tributária para veículos usados especificamente na apicultura.
A pressão do mercado levou a ACA a priorizar o consumo doméstico. Na Feira Nacional do Mel, realizada de 11 a 13 de setembro de 2026 com 94 expositores, Coman afirmou que o setor deveria direcionar pelo menos 50% de seus esforços para elevar o consumo de mel romeno e fortalecer a relação direta entre produtores e consumidores.
