Maçãs e peras elevam colheita de frutas e bagas de Belarus a 1,4 milhão de toneladas
Belarus colheu 1,4 milhão de toneladas de frutas e bagas em 2023, um aumento de 15% sobre 2022. A produção incluiu 650 mil toneladas de maçãs, 120 mil toneladas de peras e 400 mil toneladas de bagas.
Colheita cresce 15%
Belarus colheu 1,4 milhão de toneladas de frutas e bagas em 2023, volume 15% superior ao do ano anterior, segundo dados do Comitê Nacional de Estatística da República de Belarus divulgados pelo Pravda.ru. O resultado indica crescimento amplo da horticultura do país, liderado pelas culturas de pomar e acompanhado por uma produção maior de bagas.
Os números publicados oferecem um retrato da produção nacional, mas não detalham quanto chegou a processadores, atacadistas ou mercados de exportação. Também não informam preços ao produtor, área plantada, produtividade, perdas no armazenamento ou a divisão entre produção doméstica e comercial. Ainda assim, o aumento do volume físico significa mais produto para os sistemas de coleta, armazenagem, classificação e processamento durante e depois da safra.
Maçã mantém papel central
A produção de maçãs subiu para 650 mil toneladas, enquanto a colheita de peras chegou a 120 mil toneladas. O Pravda.ru apontou as duas culturas de pomar como a principal fonte do aumento total, mas não apresentou suas taxas de crescimento separadas nem os volumes correspondentes de 2022. A maçã foi a maior cultura identificada no detalhamento divulgado, confirmando sua posição central na fruticultura de Belarus.
A produção de bagas totalizou 400 mil toneladas, 8% acima do resultado de 2022. Esse avanço foi inferior ao crescimento de 15% registrado pelo conjunto de frutas e bagas. Os dados disponíveis sustentam, portanto, uma contribuição mais forte das culturas de pomar, mas não permitem calcular com precisão quanto do aumento veio das maçãs e quanto veio das peras.
Produção se concentra em três regiões
Os maiores volumes ficaram concentrados nas regiões de Minsk, Brest e Grodno. Minsk registrou a maior produção absoluta de frutas e bagas, enquanto Brest apresentou o crescimento mais forte no cultivo de bagas. Não foram divulgados volumes ou percentuais regionais, o que impede uma comparação direta da contribuição de cada região para o total nacional.
O especialista agrícola Viktor Smirnov atribuiu as diferenças regionais à estrutura dos plantios e às condições climáticas locais. Segundo ele, o crescimento geral pode ter resultado tanto da expansão de pomares intensivos quanto de condições meteorológicas favoráveis no período analisado. Os dados, porém, não separam o efeito de novas áreas daquele provocado por mudanças na produtividade.
Mais volume exige capacidade
Para produtores, processadores e comerciantes, uma colheita maior aumenta a importância da coleta no momento adequado e da disponibilidade de classificação, refrigeração e processamento. Maçãs, peras e bagas têm diferentes prazos de conservação e canais de venda, tornando a composição regional tão relevante quanto o número nacional. A concentração em Minsk, Brest e Grodno também faz da logística e da capacidade industrial locais fatores decisivos para o destino da produção.
A publicação não apresenta dados sobre fluxos comerciais, destinos de exportação, importações ou preços. Assim, não é possível determinar se a safra maior reduziu a demanda de Belarus por importações ou ampliou a oferta exportável. Os números estabelecem, contudo, uma referência clara: a colheita total cresceu 15% em 2023, a produção de maçãs atingiu 650 mil toneladas, a de peras chegou a 120 mil toneladas e a de bagas avançou 8%, para 400 mil toneladas.
