Khalilabad reforça controle das exportações de uvas-passas para proteger reputação

A reputação exportadora enfrenta um teste de qualidade

Khalilabad, na província iraniana de Razavi Khorasan, é um dos principais polos de produção de uvas-passas no leste do país e busca proteger melhor seu nome nos mercados internacionais. A iniciativa ocorre após relatos de que alguns comerciantes misturavam uvas-passas locais sem sementes e de alta qualidade com passas Shirazi com sementes e de categoria inferior, provenientes de outras regiões. A mistura era então vendida a preços mais baixos como produto de Khalilabad, segundo reportagem da agência ISNA também publicada pelo Saat24.

O exportador de uvas-passas Nasser Mohammadzadeh disse à ISNA que os compradores estrangeiros associam Khalilabad a especificações uniformes e qualidade superior. Caso encontrem produto impuro ou de qualidade inferior em um carregamento, podem retirar rapidamente o distrito da lista de fornecedores confiáveis. Produtores e exportadores construíram reconhecimento em mercados vizinhos e na Europa apesar das sanções e de outras dificuldades comerciais. A perda dessa confiança, portanto, custaria mais do que qualquer economia imediata obtida com a mistura.

Contêineres terão inspeção antes da lacração

Mahmoud Shaban, responsável pela autoridade agrícola de Khalilabad, afirmou que os dirigentes realizaram várias reuniões com o promotor do distrito e receberam autorização para intervir durante o carregamento dos contêineres. Se os fiscais encontrarem passas Shirazi com sementes misturadas ao produto local, será aberto um processo por fraude e o contêiner não será lacrado. Segundo Shaban, o custo para o infrator será duas a três vezes maior, criando um desestímulo direto à indicação falsa de origem.

O distrito também utiliza centros de quarentena para ampliar a fiscalização e busca transferir a lacração dos contêineres para especialistas agrícolas. A medida deve reforçar o controle sobre as cargas de saída. A intervenção combate tanto a mistura deliberada quanto as perdas de qualidade provocadas pelo armazenamento inadequado, que pode gerar problemas no processamento mesmo quando as uvas-passas são originárias de Khalilabad.

Armazenagem refrigerada e novas rotas apoiam as vendas

Khalilabad possui uma área estimada de 6.920 hectares de vinhedos, enquanto os dados de 16.240 agricultores foram identificados e integralmente registrados. Shaban esclareceu que o novo número da área cultivada reflete a atualização das informações e uma identificação mais precisa dos produtores, não uma expansão física dos vinhedos. Ainda assim, as chuvas favoráveis do ano anterior e os preços aceitáveis das uvas-passas estimularam agricultores a retomar a produção de uva.

O distrito inaugurou neste ano sua sexta unidade de armazenagem refrigerada, e as autoridades tratam cada vez mais esses locais como terminais de exportação. O plano prevê uma máquina de seleção a laser ao lado de cada câmara frigorífica; duas unidades já contam com o equipamento e carregam produto de maior qualidade para exportação. As rotas comerciais também estão mudando. Dubai, que anteriormente recebia 70% das uvas-passas de Khalilabad e funcionava como seu principal centro comercial internacional, tornou-se mais difícil e caro de acessar. Shaban disse que as exportações por Mersin, na Turquia, e pelo Paquistão avançam bem, enquanto os embarques para Dubai foram retomados recentemente com custos maiores. O governador do distrito, Ali Garmabi, também defendeu a criação de um sindicato, associação ou cooperativa para melhorar o financiamento dos viticultores e reduzir vendas forçadas a intermediários por preços baixos. Fiscalização rigorosa, cadastro dos produtores e seleção consistente podem preservar a posição premium da qual dependem agricultores e exportadores.