Produtor argentino de extrato de erva-mate mira 240 toneladas até 2027

Uma nova rota para as bebidas funcionais dos Estados Unidos

A empresa familiar argentina Productos Esenciales recebeu seus primeiros pedidos da Yerba Madre, abrindo um canal potencialmente relevante nos Estados Unidos para o extrato orgânico de erva-mate. As encomendas iniciais abrangem cerca de 20 toneladas e uma receita próxima de US$ 400 mil, segundo o veículo empresarial de Córdoba InfoNegocios.

Manuel Van Cauwlaert fundou a Productos Esenciales em Córdoba em 2010. A companhia começou desenvolvendo e comercializando ingredientes naturais para a indústria alimentícia e depois se especializou em extratos de erva-mate, ervas aromáticas e óleos essenciais. A Yerba Madre tem sede na Califórnia e também atua no Brasil e na Argentina. De acordo com o fornecedor argentino, a empresa concentra perto de 90% do mercado americano de bebidas funcionais à base de erva-mate.

Da busca por fornecedores ao pedido comercial

A relação começou em julho de 2025, quando a Yerba Madre passou a procurar novos fornecedores de extrato orgânico de erva-mate. O aumento da demanda e as mudanças nos custos de exportação a partir do Brasil levaram a companhia americana a reforçar o abastecimento com matéria-prima argentina. O processo de qualificação incluiu amostras, análises técnicas, adaptações produtivas e certificações.

A Productos Esenciales realizou uma produção-piloto de 5 toneladas em fevereiro de 2026. Profissionais de Qualidade e Produção da Yerba Madre viajaram dos Estados Unidos e do Brasil para auditar o processo em Córdoba. A aprovação do teste abriu caminho para os primeiros pedidos comerciais de 20 toneladas.

A empresa de Córdoba agora fabrica dois produtos específicos para a Yerba Madre: o Extrato Seco Orgânico de Erva-Mate Root 2,5%, produzido exclusivamente com erva-mate orgânica, e um Extrato Seco Orgânico de Erva-Mate 8,5%, formulado com cafeína orgânica e maltodextrina orgânica. A ADIN S.A., de Arroyito, realizou a secagem por atomização do primeiro embarque. A companhia presta o serviço industrial, mas não comercializa o extrato acabado.

Metas de produção e capacidade disponível

A Productos Esenciales espera produzir 100 toneladas de extrato de erva-mate em 2026 e pretende atingir 240 toneladas em 2027, acompanhando a expansão da demanda americana. A meta de 2027 equivale a 12 vezes o volume do primeiro pedido. A capacidade atual é de cerca de 35 toneladas mensais, ou aproximadamente 420 toneladas anuais, o que mantém o volume projetado dentro da estrutura instalada.

O produtor emprega 15 pessoas e concentra em Córdoba a produção, o desenvolvimento de produtos, as vendas e o comércio exterior. O último exercício encerrado gerou receita aproximada de 1,357 bilhão de pesos argentinos, enquanto as exportações representam atualmente cerca de 15% do faturamento. A empresa já opera nos Estados Unidos, Paraguai, Brasil, Índia e Dubai e avalia projetos na Europa.

Certificações sustentam a expansão

Para abastecer o mercado americano de bebidas, a Productos Esenciales precisou adaptar e certificar seu sistema produtivo. A fábrica possui certificações orgânicas, Fair For Life, Kosher, FSSC e ISO, além do registro na Administração de Alimentos e Medicamentos dos Estados Unidos necessário para exportar alimentos ao país.

A companhia também amplia suas atividades para além da erva-mate. Ela obteve a representação latino-americana da produtora indiana de ingredientes botânicos Vidya Herbs e continua desenvolvendo produtos acabados, entre eles a bebida ILEX Natural Energy. Para a Productos Esenciales, o contrato com a Yerba Madre representa tanto uma encomenda relevante quanto um teste da ambição de transformar os negócios internacionais no principal motor de uma plataforma de ingredientes naturais e funcionais baseada em Córdoba.